第91章 桃花酥
第91章 桃花酥 (第3/3页)
那我就陪你在这里等等吧。”祁钰笑道。
现在还没到结账的时候，他也不用急着过去。
“好。”蒲月笑着点了点头，“对了，你觉得我们今天的生意怎么样？”
“我觉得挺好的，我刚刚大概的算了算，以今天来的客人看，想必我们今天能够入账二十多两银子。”
“这么多吗？”听到祁钰报出这个数字，蒲月忍不住抓住了他的袖子，激动的问道。
“别忘了这只是收入而已，还没有去掉成本的。”祁钰有些无奈的笑了笑。
虽然说看起来很多，但是刨除掉各种成本，估计也就剩下几两银子了。
而且，他们都说不准以后的生意会是什么样的，并不一定会像现在这样，一直火爆下去。
“没事，万事开头难，现在我们已经开了个好头，接下来肯定也不会差到哪里去的。”蒲月认真的说道，对自己的生意充满了信心。
看着灶台上的食材，祁钰努力的辨认了一下，发现自己只能看出来其中的几样。
“面粉，砂糖，芝麻……那个是什么？”现在的祁钰看起来就像是个好奇宝宝一直问个不停。
蒲月抬头看了一眼，直接说道：“那是猪油。”
“猪油，这个做出来糕点还能吃吗？”
听到这个回答，祁钰突然就有些嫌弃了，总觉得没办法去想象这个口感。
看到他眼中那明晃晃的害怕，蒲月忍不住噗嗤一声笑了出来。
“放心吧，我可以和你保证，不仅好吃，而且保证你吃了以后会停不下来的。”
说着，蒲月就开始行动了，她先是把水油皮这些材料混合在一起，然后直接上手，把它们揉成一个光滑的面团。
祁钰目不转睛的看着蒲月手上的动作，他很少像现在这样，直接观看对方的做菜步骤。
而且，那面团看起来似乎都快成一层薄膜了。
“只有这样的面团做出来的点心才会足够劲道，所以一定不能放松。”蒲月似乎一眼就看出来了祁钰心中的想法，直接说道。
祁钰顿时就来了兴趣：“你怎么知道我想问的是什么？”
虽然说她的回答，的确是自己想要知道的事情，但祁钰还是觉得很是神奇。
“因为我在刚开始学做点心的时候，和你也是一样的想法，所以一眼就看出来了。”
“不然你以为是什么原因呢，咱两心有灵犀一点通吗？”
蒲月一边说，一边把油酥面团的所有材料混合均匀，然后揉成光滑的面团，先放在一边备用。
之后，蒲月又将油皮、油酥还有豆沙，均匀地分成许多，搓成小球备用。
在听完了蒲月的回答以后，祁钰看起来表情有些奇怪。
开始他的确以为是两人心有灵犀，但是被蒲月点破以后，他便不好意思说出口了。
蒲月手上的动作一直都没有停下来过，她又取了一个水油皮面团，捏成了圆饼状。
随后，再放入一个油酥面团中，用虎口收紧，捏紧收口。