第98章 出手阔绰
第98章 出手阔绰 (第2/3页)
每天必做的事情，喜乐最喜欢看有哪些新的客人出现，然后告诉蒲月，毕竟这也是他们云兮楼生意旺盛的一个表现。
蒲月却不在乎这一点，她半低着头，拿过了旁边洗好的鸭腿，然后把鸭肉和腿骨分离开来。
“姑娘，我发现今天来的一个客人，打扮很是不俗呢。”喜乐又仔细的看了几眼，然后转头对蒲月说道。
“是吗？怎么不.俗了？”蒲.月头也.不抬的回答道。
她手上的.动作也没.有停下来，继续把调味料和鸭腿放在一起。
然后再把菜叶给洗净，用少量的盐和香油均匀的拌好，再把鸭腿拿来，拍上面粉以后，再把油给倒入锅里。
“他浑身上下都写满了两个字，有钱！”喜乐简单的说道。
而他这么一说，蒲月顿时就明白了过来。
虽然说来他们这里吃饭的人都是不差钱的，但还是会有些区别。
而且大家似乎都约定俗称的，会给小二一些打赏，平安就曾经收到过好几次赏金，一直和他们炫耀着。
“看来，这一次平安又有跑腿费了。”喜乐有些惆怅的说道。
原本大家的工资都一样，可是现在，平安赚的却比自己要多上一些。
蒲月看火候差不多了，便把鸭腿放进锅里，然后煎到内熟外黄的程度。
“看你这样子，大不了到时候，我再给你包个红包也就是了。”蒲月抽空答道，忍不住笑了两声。
喜乐到底还是小孩子心思，在这方面也喜欢去比较。
“哪有，我不是这个意思。”喜乐红了脸，不再说起这件事情了。
等到鸭腿被煎好了以后，就可以切成厚片，与菜叶一起放入盘中。
“对了，接下来我要做一道清蒸鲫鱼，你先去把材料给拿过来吧。”蒲月把鸭肉放到了一边，抬头说道。
因为怕时间不够，所以他们都先把这些鱼给准备好了，现在只要进一步的加工就可以了。
蒲月重新又洗了洗手，然后就在鱼身的反面撒上盐和料酒，用手抹开，快速的腌制几分钟。
等到春笋洗净后，切成薄片备用，葱切段，姜切片。
“你把这些葱段铺在盘子里。”蒲月继续指挥道。
然后，把鱼放进去，在鱼身的切口内，放上一半儿切好笋片、姜片，另一半则是填在鱼肚子里。
再淋上豉油，把少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。
等到蒸锅里面加了水以后，就可以放入鱼了，再用大火蒸到冒热气后一会，就可以出锅了。
这两道菜也算是今天的招牌了，所以蒲月做的十分用心。
等到那些菜陆陆续续的上出来了以后，方临安忍不住转过头去看看，那些菜究竟是什么样子的。
他刚刚特意点了满满一整个席面，这样更方便他来品尝菜的味道。
所幸，这桌面还算是宽敞，所以摆下那些碗筷的时候，也并不会显得拥挤。
“客官请慢用。”平安认真的说道。
说着，他正想要离开，
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