第四十二章 新的酒品 ,葡萄酒的构想
第四十二章 新的酒品 ,葡萄酒的构想 (第2/3页)
不在意道,说完又看向张成,有些意动的道:“其实先生今日你不来,我本来也打算带着韵芝去拜访先生。”
“拜访我?”
张成闻言一怔,随即问道:“姑爷是有什么事情吗?”
陈河赠他酒,这个情分他记得了。
该还还是要还的。
“我想开一家酒坊,但是现在缺了一个酿酒的大师傅,这个人选找别人在下不放心,只有张先生最为合适。”
陈河恭维道。
张成闻言顿时苦笑:“姑爷高台在下了,以姑爷的手段又何必找我。”
陈河的手段他见识过,能酿出如此酒香馥郁且辛辣的酒,又岂能不会酿酒。
看着张成脸上的表情,陈河顿时反应过来。
张成估计是误会了。
连忙解释道:“先生可能对我有误解,昨晚在下所酿的酒不过是取巧罢了,真正对于酿酒一道,其实我是真的不了解。”
让他给人开开方子,把把脉还行,但是酿酒他陈河是真的不会。
术业有专攻,专业的事情还是要专业的人去做。
他最多能给张成提供的就是一些来自二十一世纪的见解,至于真正如何去操作,去落实还是要张成这种专业的人去做才行。
“取巧?姑爷太谦虚了吧,姑爷所酿的酒在下也不是没尝过,至今马车上还有半坛舍不得喝,如此酒香馥郁,回味甘甜的美酒又岂是取巧能够酿制的出来的?”
张成一脸狐疑的看着陈河。
他是真的不懂怎么一个取巧法。
要是能随便通过取巧酿出好酒的话,他这个专研酿酒一道大半辈子的人岂不是白活了?
“唉,这东西不是一句两句能解释的清楚的,其实就是一个蒸馏提纯加上冷凝的原理........”
还没等陈河说完,张成脸上顿时露出了迷茫。
什么是蒸馏?
什么是冷凝?
看着张成脸上的迷茫。
陈河顿时苦笑一声。
他就知道和张成说也不见得能够明白,因为思维的差异性有的时候真的不是一句话两句话能够说的清楚的,想让张成明白,必须要让张成亲眼看过才行,而现在他们在叶家,也没有那些条件让他去给张成亲自演示,而且也没必要演示。
说到底这个东西知道的人越少对他越有利。
张成不明白,陈河也懒得解释,直接切入正题:“先生我那个方法一时半会解释不清楚,但是我想请先生留下也是真的,我想先生沉心酒道半生,一生的成就应该不想仅仅局限于此吧,我虽然不擅长酿酒,但是我可以给先生一些想不到的思路。”
“比如说?”
张成急忙问道。
说到现在,他也有几分相信陈河说的话了。
“比如
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