第一千四百一十章 黄玲:以后把鹏飞当亲儿子养!(求追订!)
第一千四百一十章 黄玲:以后把鹏飞当亲儿子养!(求追订!) (第2/3页)
着,他把鱼头鱼骨下锅,煎至两面金黄,油脂在锅里‘滋滋’作响,香气瞬间爆发出来。
华十二在锅里加入开水,锅上架起蒸笼,将腌好的那两段鱼肉放进蒸笼,这才盖上锅盖。
不一会功夫,蒸汽袅袅升起,带着鱼肉特有的鲜香。
十分钟后,他打开锅盖,锅里的汤汁已经变得浓白如奶,蒸笼里的鱼肉也正好熟透,火候掌握得分毫不差。
取下蒸笼,把蒸鱼摆盘,撒上翠绿的葱花。
鱼丸重新入汤,加盐、撒胡椒粉,最后点上几滴香油,出锅。
一盘清蒸鱼,一锅鱼丸汤,就这么做好了。
那香气,浓郁得几乎有了实体。
鱼汤的鲜、蒸鱼的清甜、葱花的辛香、胡椒粉的微辣.各种味道交织在一起,飘满了整个小院,又顺着晚风飘到巷子里。
“谁家做什么呢?这么香!”巷子那头有人喊道。
“好像是庄老师家?做鱼汤了吧!”
“这香味绝了!”
庄图南、庄筱婷、林栋哲三个孩子已经馋得直流口水,围着灶台不肯走。
林栋哲眼睛盯着那锅奶白色的鱼汤,咽了咽口水:“鹏飞哥,什么时候能吃饭啊?”
“快了。”华十二笑着,开始盛汤。
林武峰在一旁看着全程,心里的震撼已经无法用语言形容。
这哪还用他指点?赶明儿他自己做一回,让人家鹏飞指点一下才好。
“鹏飞,你这手艺跟谁学的?”林武峰忍不住又问。
“看别人做过,自己瞎琢磨的。”
华十二说得轻描淡写,手上动作不停,“宋阿姨,咱们两家一起吃吧!”
林栋哲立刻拍手:“吃鱼圆喽!吃鱼圆喽!”
“这孩子,别瞎喊!”
宋莹拍了儿子一下,然后连忙跟华十二摆手:
“这可不行,你们家人多,玲姐也要补身体,你们自己留着吃。”
华十二放下汤勺,认真地看着宋莹:
“宋阿姨,这鱼不小,我们一顿吃不完。再说了,您和林叔对我舅妈那么好,送肉送汤的,我们有好吃的,也不能吃独食啊。”
要说也奇怪,宋莹跟樊胜美长的一样,可华十二就看不上樊胜美,反而是宋莹,他却觉得这人很是不错。
他顿了顿,又笑道:“宋阿姨,你别推辞了,这里面可还有栋哲的功劳呢。”
宋莹奇道:“还有栋哲的功劳?”
“啊,他在岸上帮我看着衣服来着!”华十二说得一本正经。
宋莹和林武峰都笑了出来,这算什么功劳?
黄玲这时候开口了:“宋莹,咱们之间,可不许见外。”
话说到这份上,宋莹也不再推辞,笑着点头:
“行,那我就不客气了。”
她转身回屋,切了几个咸鸭蛋,又端出一碟油炸花生米,“添两个菜,咱们一起吃。”
这顿晚饭,吃得格外热闹。
孩子们把肚子吃得溜圆,大人们也频频点头。
黄玲喝了一碗鱼汤,又吃了好几个鱼丸,奶白的汤鲜美醇厚,鱼丸嫩滑弹牙,入口即化。
她喝着喝着,眼泪就掉进了碗里。
“玲姐,怎么了?哭什么啊?”宋莹在一旁关心地问。
“没事.”黄玲擦擦眼泪,声音有些哽咽,“就是这汤真好喝,让我心里暖暖的。”
她抬起头,看着和庄图南坐在一起的华十二,昏黄的灯光下,那孩子正给庄筱婷夹菜,眉眼温和,神情专注。
“鹏飞,谢谢你。”
黄玲轻声说:“但是答应舅妈,以后别去抓鱼了,太危险。”
华十二点头:“嗯,我答应您。”
可第二天下午,他又带着几个孩子去了河边。
这次回来没有鱼,却带回来一只老鳖。
老鳖炖汤最补气血,华十二特意多放了姜,炖了整整一下午。
汤成时,浓白如奶,香气扑鼻,比昨天的鱼汤还要诱人。
黄玲看着那锅鳖汤,又看看华十二晒得发红的脸,想说什么,最终只是叹了口气:
“你这孩子.怎么答应我的?”
“舅妈,我水性真的好。”华十二盛汤:“您看,我这不是好好的吗?您把身体养好,比什么都重要。”
接下来几天,华十二每天都去抓一次鱼。
有时候是草鱼,有时候是鲤鱼,偶尔还能抓到黑鱼。
大的留着自己家吃,小的就分给邻居。鱼头鱼尾这些边角料,他也会送给巷子里条件更困难的人家。
邻居们都说:“庄家那个外甥,真仗义,自己抓的鱼,还知道分给大家。”
“那孩子懂事,手艺还好。做的鱼汤,香得能飘半条巷子。”
“黄师傅有福气啊,外甥这么孝顺。”
巷子里的孩子们,之前是被华十二用实力折服认了大哥,现在都吃过华十二送的鱼肉,更是心悦诚服。
华十二在孩子们中间的威望,已经到了说一不二的地步。
黄玲的身体,在鱼汤的滋养下,一天天好起来,脸色不再那么苍白,头晕的次数也少了,干活也有力气了。
她看着华十二忙前忙后的身影,心里那份最初因为经济压力而产生的隔阂,早已烟消云散。
这孩子,已经成了她心里真正的一家人。
一周后,庄超英从金陵回来了。
他提着行李走进巷子时,就觉得气氛有点不一样。邻居们见到他,都笑着打招呼:
“庄老师回来啦!”
“庄老师,您那外甥可真是个好孩子啊!”
“庄老师,鹏飞这孩子是怎么教育的啊?回头给我们介绍介绍经验”
庄超英笑着点头,心里却是一头雾水,只能加快脚步回家。
一进院门,就看见黄玲正在晾衣服,脸色虽然还有些苍白,但精神明显好多了。
“回来了?”
黄玲笑着迎上来,接过他手里的行李。
庄超英
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