第4章 吃货帝国的菜谱
第4章 吃货帝国的菜谱 (第3/3页)
人们带上一天的口粮，外出打猎去了。而女人们则各自带上一块兽皮，前往各自的采集点采集野果和野菜。
女人们知道这片土地上每一棵果树，每一片蕨菜的位置，知道每一颗能够食用的嫩芽，这是历代祭司传授下来的记忆，是整个部落最宝贵的财富。
顾国跟在女人的后面，他需要寻找记忆中的调味料，花椒、生姜、茱萸......每一种辛香料都能勾起前世的回忆。
当然，现在的当务之急是要找到食盐。
特别是部落中的猎人们，更需要食盐。在新石器时代，食盐的获取基本通过喝动物的血来获得，茹毛饮血就是现在最真实的写照。
但从动物身上得来的钠离子是不够多的，想要维持人体的渗透压和保持肌肉的兴奋性，也就是更有力气和活力，就要摄入食盐了。
同时，食盐也是一味非常重要的调味料，经常外出采集的女人们清楚那些山羊经常舔舐岩石的地方，曾有族人学着山羊舔舐石头，但石头苦的发涩，根本不能食用。
带队的是顾国的姨妈，叫做红梅，她和姐妹们沿途采了一些野果和野菜，用兽皮包着捧在怀中。
红梅用骨片挖出一株蕨菜，抖掉根部的泥土，露出嫩白的根茎，她转头向落在队伍后面的顾国问道：“咕咕，你说的那些石头真的能让肉汤变得更好喝吗？”
“石头不行，但食盐可以。”顾国回答。
“食盐，是什么？”
“白色的，像雪一样的东西。”
“真好看。”
“姨妈，我在我母亲的木头罐子里看到过食盐，那个是从哪里弄来的？”
顾国今早在山洞中寻找调味料时，曾在母亲睡觉的地方找到一只拳头大小的木制小罐子，里面有几十克淡黄色的食盐。当时他没有拿来用作调料，母亲将其存放在木罐子中，说明这点食盐是即为贵重的。
“那个叫做食盐吗？也不像雪嘛。我记得那是在上次下雪的时候，首领找附近的部落换的，当时要了好多张兽皮呢！小孩子差点没有兽皮穿。族人们没力气了就舔一舔那个......食盐，就这样我们才熬过冬天。”
红梅搓了搓手上的泥巴，突然想到了什么。
“唉，咕咕，你不记得了吗？你也舔过那个吧？”
“唉？”