第0111章，做绿豆粉丝
第0111章，做绿豆粉丝 (第3/3页)
口气。
两人刚回来，对后娘和家里还不熟悉，跟萧清一起心里还隔层纸。
萧清也不管两人，两个都不是懒孩子，该做啥，两人心里都清楚，她更不需要给他们安排活干，乔鸿眼里有活。
她安稳的睡下后，再醒来，她就去把上午没磨完的绿豆再去磨完，等晚会，她还要去磨茱萸粉面。
这些活她一人做的越来越吃力，二经吃过饭就去屋后帮忙，乔成和乔阳指望不上，跟着去翻土胚还行，看来要找个人来磨粉的活了。
做绿豆粉丝不是一个人的活，等试验后的这段时间后，还要请老师傅来做。
萧清想先试着，村里有几个老师傅是会做豌豆粉和米粉，而且年纪大的老大娘比老大爷更有力气，工序和绿豆粉差不多，她到时候要去请老师傅来帮忙。
还有一件事让她有些顾虑，因为还没到冬天，做粉丝需要在天冷时做，粉丝做好后，需要晾晒，冷冻。她想她应该可以买点硝石制冰，县城里也有冰铺和储存的冰柜，到时应该能弄到冰。
做绿豆粉丝的过程很耗时，一般需要七八天左右，所以她要很有耐心，一旦做成，就好了，万事开难嘛。
午后起身后，萧清把草棚里的绿豆白嫩嫩的浆过了几遍粗箩，把磨好的绿豆浆液过去渣子，又找了两个干净的大盆，以及细箩，又一遍遍的过滤。
滤了几遍后，绿豆浆液里再也没有其他渣滓后，她在商城买了发酵液，倒在绿豆浆液里搅了搅，之后就拿干净的麻布盖上等待沉淀。
这一沉淀就要等上一天左右，沉淀好再等蒸发，再晒干成粉。
萧清将两盆的绿豆粉放在院子里曝晒。
做完这些，差不多已经申时了，院子里的乔鸿陪着几个孩子读书，她独自往外面走去，增加步数，晚会还要磨茱萸粉面。
刚走出院子，正好迎面碰到了焦家的马车。
她离马车十步远，就闻着马车里的味道，一股刺鼻的馊味传了过来。
(本章完)