第111章 第一批冰糖
第111章 第一批冰糖 (第2/3页)
戳她的腰。
「这是望月楼的傅恒傅掌柜，不必避着。」
黄大婶小声在李婶子耳边解释，傅恒她是认识的，也明白叶蓁的冰糖生意与望月楼有关。
有了她的话，李婶子这才开口。
「今日耗费了一百斤甘蔗，提炼出五十斤糖浆，全都放进冷藏室了。」
冷藏室这个词，还是叶蓁教她们的。
村里的这些婶子，以前都是官家的夫人小姐，别的不说，最起码那也是都会写字算账的。
往日里这些婶子也是得统管全家的，就这么点账，完全不在话下。
对于叶蓁来说，就像是捡到了一群删号重来的大佬，虽然眼下的地位处境是差了点，可她们的学识本事还是在的。
若是当初她被放置在一个本地的村子，上哪里找这么省事又得力的助手？
「辛苦你们了，今日便先回去休息吧。」
合上手中的账簿，叶蓁笑着对几个婶子说道，眼中满是信任。
待她们离开后，她便带着傅恒进了冷藏室。
原本她只将竹屋的里屋摆了冰块，作为快速降温结成冰糖的冷藏室。可随着工人增多，冰糖的制出速度上升，拥有十几个平米的里屋也有些不够看了。
为此，叶蓁做出了两套方案来解决。
一个是画了木架子的设计图，交给左木匠让他多制作一些，每个木架子都有三层，这样可以增加房间内的使用面积。
另一个就是清理外屋，准备将外屋也收拾出来，同样布置成一个冷藏室。
外屋的空间可是里屋的好几倍，这要是利用起来，怕是能放下数千斤的冰糖还不止！
可是，问题也出来了，现在叶蓁手里没有足够的硝石制作冰块。
要是让糖浆自然结成冰糖，在这样的炎炎夏季，那得花费不少时间。
叶蓁为此不得不又打扰了一番傅如安，请他帮自己收购一些硝石。她也不是白让人帮忙，如何利用硝石结成冰块的原理，她也一并告诉了对方。
当然，她可没忘了警告对方，用硝石直接结成的冰块是不能食用的。
穿过外屋，两人走进了里屋。
一踏进里屋，寒气瞬间扑面而来，让人忍不住有些瑟瑟发抖。
暗自搓了搓手，傅恒抬眼望去，整个人都愣了一瞬。
还算是空旷的屋子里，遍地摆满了一模一样的正方形盒子，为了防止灰尘飘进去，盒子上面都盖了一层白纱布。
不知为何，看着这遍地的白纱布加盒子，他总有些头皮发麻的感觉。
傅恒不知道，这是一种心理反应，叫密集恐惧症！
叶蓁倒还好，毕竟她每日都得过来查看，早就习惯了。
这些盒子都是她特地找工匠定制的，四四方方没有盖子，周围的四块板子都可以拆卸下来，方便取出中间凝固好的冰糖，还可以重复使用。
自从郑木匠的名声一落千丈之后，他之前对叶蓁的禁令也就失去了效果，周围村子里的工匠们有这么大一笔生意，谁会傻得不接？
做这种盒子实在是没什么技术含量，所以叶蓁也没打扰左木匠，让附近村子里的木匠打造的。
「现有的冰糖约有一百到一百五十斤，都是可以直接取走的。若要再过两日，差不多能有个两百斤左右。」
巡视了一眼后，叶蓁回过头对傅恒说道。
现在工坊满打
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