第十七章 好酸！好辣！好爽！
第十七章 好酸！好辣！好爽！ (第2/3页)
说，这调料酱的配方，才是能否做出开胃爽口酸辣汤的关键。
两大勺调料酱刚刚在锅里化开，一股鲜香浓郁、酸辣爽口的气息顿时扑面而来，让人忍不住垂涎欲滴。
“握草！又酸又辣，这味道太特么香了，受不了！”
一直站在边上盯着看的胡志海闻着这味道，顿时忍不住了，大声嚷嚷起来，
“老江，求你了，动作再快点，我早饭还没吃呢，闻着这味儿更饿得慌！”
“别急，还差点火候呢！”
江渔自己也没忍住，悄悄咽了口口水，赶紧将早就打散的鸡蛋液一边倒入锅里一边不停地搅拌成絮状，随后又分两次加入水淀粉勾芡，再转小火煮至略微沸腾后，往锅里撒入切好的葱花。
一股沁人心脾的葱香味，瞬间直钻鼻尖。
到了这一步，酸辣汤就算是大功告成了。
“先尝尝味道怎么样！”
伸手关了火，江渔先盛了一小碗，递给早已在一边等得有些心焦的胡志海，笑着提醒道，
“悠着点，别烫起泡了！”
“不会，不会！”
胡志海顿时眉开眼笑，连忙伸手把碗接过去，低头细细端详了起来。
这酸辣汤的样子好看极了。
嫩白的豆腐、黑亮的木耳、粉色的西红柿，以及金黄的成了絮状的鸡蛋……
这些颜色鲜亮、口感各异的食材，从四面八方而来，统统汇聚于一锅中，在这浓汤里载沉载浮。
再被嫩绿色的葱花一点缀，整碗汤仿佛被赋予了生命，整个儿的都鲜活了起来。
这汤是勾芡过的，热气与香气仿佛被一层薄膜锁住了一般，只有靠得近了，才能闻得见似有似无的酸辣味。
也正是这种欲拒还换的姿态，反而更加让人欲罢不能，就像有一只小手，在你的心尖尖上一下一下地挠，让你心痒难耐。
闻着这香味，胡志海再也忍不住了，连勺子都不用，撅起嘴吹了几下，然后就端起碗喝了一大口。
这一口酸辣汤刚喝进嘴里，他
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