第151章 一道高端菜肴，可不止色香味
第151章 一道高端菜肴，可不止色香味 (第3/3页)
牛文林一听，也没反对，他从椅子上站了起来，对江渔说道，
“那这件事就先这么说了，你决定好了再告诉我就行了，反正那笔钱是七食堂专用，放在那儿别人也动不了，你需要时随时取用都行。
那没什么事的话，我就先回去了，部里面还有一堆事情等着我回去处理呢，每次一到年底啊，整个人都忙得像个陀螺似的，停也停不下来。”
“好，那牛部长慢走！”
江渔也赶紧站了起来，将牛文林送出了食堂后，这才转身回到了厨房里。
回到厨房后，江渔也没什么可隐瞒的，将有人捐了200万给七食堂装修二楼的事情简单说了一遍。
“具体是什么人捐的款，咱们就不管了，学校后勤部这边是把了关的，这笔款项肯定不会有什么问题。”
江渔先拿话堵了一下众人的嘴，免得以后总有人问捐款人的事，柳舒蓉的丈夫既然没暴露身份，那就说明人家不想让人知道，自己就更没必要把人家说出来了。
他说道，“我就是想问问大家，对这件事有什么想法吗？咱们要不要把二楼装修出来，做成一个个独立包厢的形式，用来接待高端食客？”
话音刚落，陆舒武顿时就两眼放光，一脸兴奋地说道：
“当然需要啊，二楼的面积跟一楼差不多大，那能隔开好多个包厢呢，我说句实在话啊，你要是想赚钱，必须接待高端食客，光靠开食堂赚学生的钱，根本就赚不了几个钱。”
“赚钱倒是其次，开了半年的食堂，小江不说赚了多少钱，但自己花也马马虎虎够了。”
贾德泉倒是显得很澹定，一看就是见过大场面的，他端起茶杯喝了一口茶，澹澹地说道，
“不过，开设包厢有一个好处是做大锅菜没有的，那就是可以精心制作一些高端菜式，可以有效提升你做菜的水平和档次。
说实话，你天天炒大锅菜，颠锅颠锅不行，勾欠泼汁也很难出效果，摆盘什么的就更别提了，大锅菜有摆盘吗？没有！
一道真正高端的菜肴，不仅仅只是色、香、味，还得有意、形、养、器。
色，是菜之肤；香，是菜之魂；器，是菜之衣；意，是菜之美……
所以说，小江啊，别看你做的菜色香味是够了，但离真正的高端，还差得远呢！”
贾德泉洋洋洒洒说了一大通，核心意思就一个，得开包厢做小锅菜，做高端精品菜啊，要不然，这档次一辈子也上不去！
贾德泉和陆舒武都发了言，食堂里的其他人也发表了自己的意见，结果是显而易见的，几乎没人会反对扩大食堂的经营面积。
其它的先不说，食堂要是开了包厢做了小锅菜，那大家还能少得了好吃的？
做大锅菜都已经好吃得让校外人员不惜翻墙熘进学校里来了，江渔要是做了小锅菜，那得好吃成什么样啊？
光是想想就让人忍不住流口水！
就这，谁还能不同意？！