第207章 这味道……好像还挺好吃？
第207章 这味道……好像还挺好吃？ (第3/3页)
咱俩又不是一家酒楼的，你丫又不是老子领导，居然这么跟我说话？！
这是特么谁给你的勇气？
脸色一阵青白变幻，钱云凡到底是忍住了没有发飙，当然了，这可不是怕他何大壮，大家都是厨子，谁怕谁啊？
他只是考虑到这次大家来的目的，是针对这七号餐房，是针对这江渔，大家都是想着将他一脚踩下去，拿他当垫脚石来抬高自己，在这种时候，实在没必要自己人先闹内讧。
一旦他们这群人内讧了，那这不是意味着这一趟白来了吗？
他可不是何大壮，一点脑子都没有，都摆不正自己的位置，仗着年纪稍长几岁，就以为自己是领头人了？
居然还敢训自己，真特么搞笑！
算了，老子懒得跟你一般见识，还是先把自己的名声打出去最重要。
想到这里，钱云凡看都懒得看何大壮一眼，伸手拿起快子就往鱼脸下部、鱼鳃上面轻轻一戳，将一块仅有不到2厘米见方的红白相间的鱼肉给挑了出来，慢慢地放进了嘴里。
这一小块鱼肉，平常人不知道究竟，但对于经常做鱼头的钱云凡而言，实在是太熟悉了。
这个地方的鱼肉与鱼鳃紧密相连，因为鱼的一生要一刻不停地呼吸，所以这块肉也在运动中变得更加有弹性、有活力，味道也最鲜美。
鱼头做得好不好，就看这一小块鱼肉有没有入味，会不会有腥味。
当这一块红白相间的鱼肉进了嘴，钱云凡原本还有些不屑的心思，一瞬间就烟消云散了，他持续不断做了二三十年的剁椒鱼头，还从来没有尝到过这么鲜美入味的鱼肉，更别提什么鱼腥味了。
这鱼肉哪里还有什么鱼腥味，它一入了嘴，就只剩下满嘴的鲜味，那种鲜味很熟悉，就是来自于鱼头本身的味道。
而且，凭借钱云凡几十年的老道经验，他还能轻易地品尝出来，这种味道，只有鲜活的野生大鳙鱼的鱼头，才能拥有的那种无以伦比的鲜美，这是无论你添加了多少科技与狠活，都达不到的那位美味。
鱼肉本身的鲜嫩，再加上剁椒特有的那种咸辣味，让身上的每一个细胞都跟着活跃了起来。
无意间尝到了自己数十年来都难得碰上一次的鲜美味道，钱云凡甚至都忘了之前何大壮对自己的训斥，忍不住一脸享受地眯起了双眼。
我可去特么的吧，什么何大壮，什么大厨，算个什么东西，啥也不是！
当钱云凡拿起快子开始品尝剁椒鱼头时，何大壮和围在餐桌旁的其他人都忍不住屏住了呼吸，一个个都将目光集中在了他的身上。
有的人是单纯想看看钱云凡是怎么“挑刺”的，一会儿轮到自己的时候，也可以依葫芦画瓢，免得说出来的话不专业惹人笑话。
有的人则是受不了这剁椒鱼头四溢的香味，只想着等钱云凡点评完了之后，自己也好趁机尝上那么一口两。
闻起来鲜香扑鼻的一道菜，再怎么样也不可能会沦落到难吃的地步，也许不如钱云凡做的剁椒鱼头，但起码也要比一般厨师做的要好吃得多。
还真当那些食客全都是傻子，真要是那么难吃，这七号餐房早就被骂得关门大吉了，谁还会死命地去吹捧它？
可是，无论是何大壮，还是其他人，他们眼睁睁地看着钱云凡夹了一块鱼肉放进了嘴里，眼睁睁地看着他闭上了眼睛……
然后，然后他就那么一脸享受的样子，愣是不说一个字！
所有人都傻眼了，这是咋回事？
钱云凡怕不是被这一口鱼肉给堵住嗓子眼了吧，要不然，他怎么迟迟不开口呢？
说好的点评呢，你倒是说啊！
“老钱，别愣着了，点评呀，这道剁椒鱼头到底怎么样？”
其他人倒是看戏似的，一点也不急，但何大壮可是真急了。
这特么的，老子让你来“挑刺”的，可不是让你来享受的，你丫倒是放个屁啊！
钱云凡睁开了眼睛，扫了在座的众人一眼，忍不住摇了摇头，叹息道：
“这，这剁椒鱼头，是做得真好吃，我自愧弗如啊！”
何大壮一听，气得头发都要竖起来了，他瞪着眼珠子说道：
“你你你，你做了几十年的剁椒鱼头，居然还不如一个二十来岁的年轻人？！你怎么还有脸做湘楚风味楼的大厨？”
“我做的剁椒鱼头确实不如他，可你何大壮做的湘菜，连我家的狗都不吃！”
这一回，钱云凡可不忍了，老子又不是你属下，做不做湘楚风味楼的大厨还轮得到你说话？
你特么算哪根葱啊？！
何大壮被这话气得七窍生烟，眼睛都红了，他“啪”地一声拍在桌子上，站起身来指着钱云凡怒吼道：
“姓钱的，你特么有种再说一遍？！”
“说一遍？说十遍老子都敢！”
看着暴跳如雷的何大壮，钱云凡是一点也不憷，他不屑地冷笑一声，
“平时不跟你一般见识，你倒是越来越把自己当回事了，说句真心话，你特么算个屁啊！”
“你这混蛋玩意儿，看我不弄死你！”
何大壮长得高大，脾气也暴躁，听了这话更是怒火上涌，冲上来就要揍钱云凡，其他人见状，赶紧上前拦的拦，劝的劝：
“哎呀，老何，你一把年纪了，脾气那么暴躁干什么？先冷静，冷静一下啊！”
“咱们大家都是从江夏一起过来的，这要是自己人闹起来了，不是被别人看了笑话？老何，不能冲动啊！”
“就是，老何你先消消气，还有你老钱，也别刺激老何了，你又不是第一天认识他！”
“……”
包厢里原本还算融洽的气氛，因为忽然闹了这么一出，一下子就变得闹闹哄哄的，让大家都有些不知所措。
原本被何大壮安排拿着手机摄像的平头男子小孙，此刻也是一脸茫然：
这么多人一起从江夏跑到江大来，不是说好了是给七号餐房的菜“挑刺”的吗？
这菜里的“刺”还没挑出来呢，怎么自己人之间就冒出一根“刺”来了呢？