第232章 再不动筷子，这菜可就没了！（求订阅！）
第232章 再不动筷子，这菜可就没了！（求订阅！） (第2/3页)
和银鱼蒸蛋，她自然也能吃得下。
小江师弟做的菜，道道都鲜香味美！
刘熙宁夹起一块鸡肉，放进嘴里轻轻嚼了几下，脸上的表情瞬间变了。阑
这鸡肉怎么跟自己以前吃的不一样？
她在外面是很少吃鸡肉的，因为小时候读书时，老妈每年都要给她炖鸡吃，那鸡肉吃在嘴里，又老又柴还塞牙，就跟嚼甘蔗似的，一嘴的渣，别提多难吃了。
可她现在吃到的这块鸡肉，实在是太好了！
又嫩又滑，一口咬下去，鸡肉里还爆汁，那鲜美得仿佛能让人把舌头都给吞下去的鸡汁，还带着浓郁的香孤香味……
这怎是一个「美」字能形容得了的？
回过神后，刘熙宁连一句话也不
说，顿时开始埋头吃了起来。
至于李庄白肉……阑
哎，算了，偶尔换换胃口也是挺不错的，再说了，自己这不是还在江大对面住着呢吗？
只要自己想吃，以后有的是机会！
而另一边，贾德泉尝了几块李庄白肉后也停了下来，他端起酒杯一饮而尽，忍不住满足地叹息一声：
「要是天天都能这么吃，这日子真的是神仙也不换啊！」
「你这话说的可就有点假了，只要你想吃，你还能吃不到？」
见贾德泉停下来了，江渔也放下了快子，忍不住撇了撇嘴。
贾德泉自己就是烹饪大师，做其他菜系的菜也许做不出顶尖的水平，但比起那些酒楼、餐厅里的大厨做的，那就是一个天上，一个地下的差距。阑
只不过，退休了以后的老贾，人也明显变懒了，他自己不愿意动手而已。
没再去想这些，江渔又指了指边上的那一道清蒸狮子头，对跟他说道，
「老贾，你再尝尝这道菜？」
「对，我都差点忘了，还有一道清蒸狮子头呢！」
贾德泉赶紧端起一旁的清水漱了漱口，这才拿起快子夹起了一个狮子头，放进了自己的碗里。
这狮子头，一个就有女孩子拳头大小，将他面前的小瓷碗都给挤满了。
这狮子头又大又圆，单从表面上看去，一颗颗小如石榴籽的肉粒晶莹剔透，颗粒感十足。阑
贾德泉细细地观察了片刻，又拿起勺子在这狮子头上挖了一小块肉，便能看到狮子头里面也是肉粒分明。….
将勺子里挖下来的这块肉放进嘴里，贾德泉就开始慢慢咀嚼了起来，嚼着嚼着，他的眼睛就忍不住眯了起来。
一直到嘴里的肉咽下去了，他才端起酒杯喝了一口果酒，咂了咂嘴，叹道：
「这狮子头做的好啊！口感鲜、香、酥、嫩、糯、韧是淮扬狮子头的特点，这些你都做到了。
而能做到这一点，除了食材选料之外，最关键的就是刀工，肉不能剁碎，只能一刀刀将它切成如石榴籽般大小的肉粒，再粗粗剁上十几刀之后，再经过搅拌、摔打和上劲，最后才能做成狮子头生坯。
狮子头做好之后，再加入高汤文火慢炖，只能这样，才能让每一颗狮子头充分入味，成菜后入口松软滑嫩而不失嚼劲，肥而不腻，咸香回甜，吃上一口，唇齿留香，回味无穷啊！
好，非常好！」阑
和之前的那道李庄白肉不同，贾德泉是真的被江渔做的这道清蒸狮子头给惊艳了，只是尝了一小口，顿时就赞不绝口。
那道李庄白肉，他还嫌弃江渔切得不够薄呢！
说完点评，贾德泉都不等江渔说些什么，就拿起勺子对着碗里剩下的狮子头，开始大口大口地吃了起来，那模样，就好像饿了三天三夜的流浪汉见到了热乎乎的肉包子似的。
颜彤彤和潘静辰早就已经把那盘李庄白肉给「瓜分」完了，正等着贾德泉的「试吃报告」呢，听到老贾将这狮子头夸得天上少有、人间绝无，早就已经按捺不住的她们顿时就行动了起来，伸出快子就各自夹起一个狮子头，「嗷呜」一口就咬了下去。
「呜呜呜呜，这狮子头好吃哭了！又鲜又嫩还不腻，实在是太香了！」
「好吃！这狮子头鲜嫩多汁，入口即化，我感觉我能吃两个，不，四个！」
「……」阑
这两人满脸兴奋，一边吃着，还一边喊着，把坐在一边的刘熙宁给馋得口水都快从嘴角流出来了！
【鉴于大环境如此，江渔刚想夹一个狮子头尝一尝，一抬头就看见刘熙宁嘴里咬着快子
，一副可怜兮兮的样子看着自己，他忍不住笑了起来，对她说道：
「这个太油腻了，你也不能吃……算了，要不，分你半个尝一尝？」
「嗯嗯嗯！」
刘熙宁原本都以为自己又吃不到了呢，没想到江渔还会给自己半个，她生怕江渔反悔似的，忙不迭地点了点头，然后拿起自己面前的小碗，直接怼到了江渔的面前。
「……」
江渔一脸无语地看了她一眼。阑
要吃的，你就这么积极？
摇了摇头，他用公快夹了先把盘子里的狮子头对半分开，然后夹了一半放进了刘熙宁的碗里，又拿大勺子给她舀了些汤。
之后，他才将剩下的那半个狮子头夹到了自己的碗里来。….
江渔还没来得及吃呢，就听见刘熙宁一边吃着，一边不停地小声哼哼：
「哇！狮子头真好吃！鲜嫩多汁，肉香扑鼻，比我在淮扬吃的还要好吃！」
这一顿饭，一直吃到七八点钟才算结束，桌上的那些菜被「消灭」得一干二净，连汤都不剩。
除了刘熙宁和江渔之外，其他几个人全都吃撑了，一个个挺着小肚子瘫坐在椅子上，脸上尽是满足的神情。阑
当然了，要不是江渔一直拦着，估计刘熙宁也得吃撑，看看她现在一脸委屈的模样就知道了，明显就是没吃尽兴。
坐在椅子上歇了好一会儿，刘熙宁和潘静辰眼看着天色已晚，两个人就结伴先回去了，颜彤彤则是忙着开始收拾起残局。
「走吧！」
贾德泉明显对江渔做的这顿饭很满意，他从座位上站了起来，朝江渔招了招手，笑着说道，
「咱们去一楼厨房，那里地方比较大，你想学什么‘绝活，都可以，我今天就亲自给你演示一遍。」
「今天太晚了，要不还是明天吧。」
学厨艺「绝活」这种事，江渔并不着急，毕竟他有这么好的刀工功底在，只要掌握了技巧，多练上几次就肯定没问题。阑
更何况，华夏青年名
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