第276章 七食堂的招牌小吃

    第276章 七食堂的招牌小吃 (第2/3页)

这一次需要招聘的,可不止是一楼厨房,实际上二楼七号餐房这边,江渔也需要一个有点水平的厨师来帮忙。

    在江渔的精心教导下,杜光宁虽然已经可以独立制作菜单上的绝大部分凉菜,和一些江州本地特色菜,但还没有成长到能独当一面的地步。

    当然,这个“独当一面”,是以江渔的标准来要求的。

    实际上杜光宁现在要是出去应聘,哪怕是市区里的一些大饭店、大酒楼,他也能稳稳地坐上主厨的位置。

    但在江渔的眼里,杜光宁的厨艺,目前还只能做个“助厨”。

    标准不一样,要求自然也就不一样。

    也正是因为此,江渔才会想着再招一个有水平的厨师来,不要求对方做的菜能跟自己一样好吃,但起码不能比杜光宁差。

    这么一来,就可以“解放”杜光宁,让他专心做凉菜,以及那些已经掌握了的江州特色菜。

    要知道,七号餐房足足有八个包厢,现在开业将近半年了,依旧只开了四个包厢,这实在过于“浪费”了。

    因此,江渔打算从下半年开始,起码要多开两个包厢,剩下的两个包厢则需要预留着,以备不时之需。

    毕竟,谁也说不准学校什么时候就来了一帮有身份的客人需要接待,要是到时候腾不出来包厢,那就太尴尬了。

    “七食堂要招聘厨师”一事刚在“江大七食堂”逗音账号上发布,顿时引来了诸多网友的“围观”,短短几个小时的时间,这条招聘视频的评论量就突破了一千。

    “七食堂要招厨师啊,可惜,我不是厨师,要不然立马飞过去,这样就可以天天吃到小江老板做的饭菜了,想想就很美啊!”

    “哇!我也想做个像小江老板那样的厨师,可惜七食堂不招学徒,我哭死!”

    “呃,我是个学画画的,现在转行做个厨师,还来得及吗?”

    “唉!我虽然是个厨师,但水平显然达不到招聘启事上的要求,高级厨师啊,我还差得远呢!”

    “七食堂现在招好几个厨师,这是不是意味着以后会推出更多的‘粉丝福利’?上次的桃花千层酥饼,我现在还念念不忘啊!”

    “……”

    网友们在评论里纷纷留下了自己的心里话,但真正有想法的厨师,大概率是不会轻易透露自己的意图的。

    有些事,自己心里知道该怎么做就好,没必要说出来让其他人也知道。

    关键是,一旦透露了应聘的想法,结果没能应聘成功,那多没面子?

    江渔这一招网上招聘,效果出人意料的好。

    第二天一大早,招聘启事发出去还不到24小时,花小玲就喜滋滋地跑过来报喜了:

    “老板,发简历过来应聘的厨师还蛮多哦,这才过了一夜时间,我就收到十几份简历了!”

    “是吗?先不着急挑选,等过了几天时间应聘的人多了,再把简历全部打印出来,咱们挑选一下。”

    江渔一听,顿时忍不住笑了起来,他说道,

    “咱们要招的厨师本来也不多,到时候选几个合适的过来面试一下就好了。”

    “嗯嗯!我看了逗音视频上的评论,很多人还是对咱们七食堂很感兴趣的。”

    花小玲连连点头,笑嘻嘻地说道,

    “对了,还有不少人都在说,说咱们七食堂好久都没推出‘粉丝福利’了,问咱们什么时候才能再搞‘粉丝福利’活动呢。”

    “现在哪有这个时间?再说了,天气这么热,吃的东西也很容易变质,我可不想惹什么麻烦。”

    江渔摇头失笑,过了一会儿才说道,

    “等什么时候新招的厨师到了,有了空闲时间了再说吧。”

    “哦哦,好,那我知道了。”

    花小玲一听,也觉得老板说的挺有道理,自然就不再反驳,她点了点头应了一声,就转身出门准备开直播去了。

    “老板,再过一段时间,学校就要放暑假了,咱们现在招新人,会不会不合适?”

    等花小玲离开之后,陆舒武也凑了上来,一脸疑惑地道,

    “这新厨师来了又上不了几天班,咱们还不如等到8月底快开学的时候再招聘呢。”

    江渔瞥了他一眼,说道:“谁告诉你咱们暑假要放假了?”

    “呃……老板的意思是,咱们七食堂今年不放暑假?”陆舒武一愣,满脸惊讶。

    江渔扭头看了他一眼,似笑非笑地问道:“那你是想放假呢,还是不想放假?”

    “嘿嘿!这个不好说。”

    陆舒武抬起手来挠了挠头,有些不好意思地说道,

    “天天在厨房里忙的时候,就想放假,可真要是放暑假,又觉得时间太长了。

    两个月呢,在家哪待得住?”

    “真要是放暑假回了家,你恐怕也没那么清闲吧?”

    江渔继续忙活着手里的活儿,笑了一下说道,

    “我就不相信,你家老爷子会放任你那么长时间天天都窝在家里,他肯定会把你赶去酒楼厨房里掌厨的。”

    “还是老板你了解我爷爷。”

    陆舒武一听,顿时苦了脸,眉头皱得跟一朵菊花似的,

    “我爷爷他恨不得把一身的本事立刻就教给我,这也就是没办法施展灌顶大法,要不然啊,他几年前就这么做了。”

    “有这么一个厨艺高超的爷爷,你就知足吧。”

    江渔抬起头又瞥了他一眼,撇了撇嘴说道,“多少人想要学他的厨艺,可惜连门在哪儿都不知道呢。”

    “我也不是抱怨什么,我只是觉得爷爷太心急了,有些事还是得循序渐进才好啊。”

    陆舒武摇了摇头,叹了一口气。

    大概他也觉得跟江渔说这些没什么用,很快就不再继续这个话题,转而说道,

    “对了老板,你还没告诉我暑假到底怎么安排呢!”

    “七号餐房是餐厅,不存在寒暑假这一说,既然七号餐房正常营业,一楼厨房也不能空着。”

    江渔想了想,对陆舒武说道,

    “虽然学校放假了,但还是有不少学生会选择留在学校里,或复习考公考研,或进行社会实践,所以,咱们一楼食堂暑假肯定要开的。

    不过,考虑到大部分学生都会离校,咱们七食堂也就用不着像平常一样做那么多饭菜了,到时候就安排轮休好了。

    等咱们过一段时间招了新厨师之后,你们到时候再自己商量着列一个值班表出来,保证食堂正常运转就行了。”

    “好。”陆舒武点了点头。

    两个人又聊了一阵,就继续忙活了起来。

    ……

    江州市区,青山大酒楼。

    现在离中午饭点还有一段距离,厨房里虽然有些忙却一点也不显凌乱,几个帮厨的小工一边整理着刚刚采购回来的各种新鲜食材,一边交头接耳、窃窃私语:

    “诶,

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