第一百二十三章 清洗肠衣
第一百二十三章 清洗肠衣 (第1/3页)
最后小橘在苏苒委婉的建议下，把那些鱼往河里扔回去了一点。
当然，扔回去的都是还在蹦跶，能喘气的活鱼。
不过就算是这样，到最后河滩边剩下的鱼的数量，还是足够苏苒他们一起吃两天都吃不完的量。
苏苒当然不可能任由这些鱼放在这里，不仅浪费，而且腐烂之后也会把这里弄的臭烘烘。
这里可就离苏苒的家门口不远！
可是今天要把这些鱼都处理掉，也是根本不可能弄的完的。
苏苒在这边兀自发着愁，而小橘却已经等不及，凑到她的耳边，开始「咪呜咪呜」的蹭着她催促快去做鱼肉肠。
苏苒被催的没办法，最后只好叹了一口气，转身去处理刚刚从猎物身体里拿出来的小肠。
这些鱼实在没办法的话，就只能全部用盐腌一下，给小橘带回去了。
今天的猎物是两只四耳牛，做法还是老样子，做成烤全牛。
不过今天只烤一只就足够他们四个吃的了。
因为灰和苏苒煮了白豆果，白豆果顶饱，再吃烤肉就吃不了多少了。
现在烤肉的工作，灰已经做得十分熟练，已经不用苏苒再去插手做什么。
小橘和阿金则在那边处理鱼肉。
小橘把鱼肉从鱼身上剔除出来，阿金则把这些剃好的鱼肉都剁成馅儿。
而苏苒却拎着两副牛小肠到河边清洗。
一直以来，苏苒清洗牛小肠的方法都是草木灰加海盐粉。
现在灶台里每天的草木灰，苏苒都会留下一点，装在兽皮袋子里。
这些草木灰很多时候都能用的上，所以家里得备着一点。
苏苒先用河水把小肠的外壁清洗干净，然后小肠装在木盆里用一根顶端已经磨得光滑的木棍，把小肠的内壁外翻。
然后再拿一个空盆子，把已经翻过来的部分放到空盆子里，以免把已经清洗干净的外壁弄脏。
等到小肠全部翻过来之后，就在盆里加水，加盐粉，像洗衣服一样搓洗，但是还要注意不能把肠衣弄破了。
等到清洗完
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