第十二章
第十二章 (第3/3页)
梅三娘还不忘在奶块上摆上几根胡萝卜丝,这胡萝卜丝本身去腥用的,但过滤完后岂有浪费的道理,现在家里食物紧缺,别说是一根葱,就是一根野菜她也不能浪费。
“好看吧?等晾晾就可以吃了。”
“娘做过很多次,平时就喜欢研究菜谱,这下有人跟我一起品尝了。”
说完,以双懵懵的眼看着她,这时梅三娘才反应过来,以前的她哪做过这些东西,说长远一点,都是她打完跆拳道后在家里闲着没事,研究食谱。
见这小家伙迷糊,她解释道:“没生你之前,什么洗菜、炒菜都是我来,做多了自然乏,所以研究新菜谱,你还小不懂,以后你就知道了。”
梅三娘这样一说,梅雪点了点头,甜甜的抱着她,一时间梅三娘欣慰的拦着雪儿的腰,还期待的想让雪儿尝尝她的手艺。
“快来尝尝看,娘头一次做的这么完美。”
梅雪咬了一小口,美味劲直冲后脑勺,她舔了舔手指尝了尝鲜,她从未吃过这么好吃的东西,菜油味特别像,而且羊奶做出来的奶块一点也不腥。
她尝了一小口后将剩下的部分递到娘亲嘴边,梅三娘弯了弯腰吃了一口,才咀嚼了一下,奶香味直接爆开,外皮酥酥翠翠,里面软糯香甜。
“好吃吗?雪儿。”
梅雪点了点头。
梅三娘做这些可不只是为了吃,关键是为了拿去卖,赶集市还要花不少钱,光是换羊不能得钱。
赶在去集市之前好好的卖点好价格,这样一来还能买点雪儿爱吃的糖果,顺便买几只小鸡养着,以后留着吃肉或者是下蛋。
这羊奶做的奶块成本高,但是她混了许多玉米面子,除去她这个人工的话,她想了想,家里现在没其他干粮,还不如拿着这些羊奶换一些鸡蛋,或者是换一点红薯、土豆、种子她也要。
有一个人她必须去拜访一下,那就是村口头的李老头,李老头独自一人,无儿无女也没有老伴,之前梅三娘蹲村口时,李老头见状都会施舍她一些吃的。
多亏了李老头,梅三娘才不会饿死村口。
现在的梅三娘是时候去看看李老头了,好歹归堂跟他一个姓,多少沾点关系。
而且李老头家世代农民,种菜养殖样样精通,她是生物专业毕业,可她只认识些植物,要说种植,还是缺乏相关知识,所以还是得多请教一下李老头。
她以前看过很多书,只要是关于植物的书籍她都会读读,就连一些草药她也会看看。
所以李展堂家留下的草本纲目她都能看得懂,而且有些药材她也认识。
想到这些,她将备好的奶块一一放在筲箕里,“雪儿走换粮食去。”
梅雪屁颠儿的跟了上来,还好奇地问娘亲:“娘,我们要那奶块换什么?为什么不留着自己吃?”
家里的粮食本身就不够,要是拿去换粮食了,也不知道能换多少东西,毕竟这东西小小一块,不知道有没有人换。
“傻孩子,这奶块放久了会酸,所以我们只能换其他易储存的东西,放心,家里还留了不少,娘知道你嘴馋。”