第31章 少掌柜
第31章 少掌柜 (第2/3页)
“我不知道你们酒楼有些什么主菜,能把菜谱给我看一看吗?”
“可以。”
高向命伙计呈上菜谱。
烤全羊、八珍鸡、呼噜牛肉……
看见牛肉,陈晓惊讶:
“你们这里有牛肉?”
“嗯。”高向点了点头,目光不离陈晓的眼睛。
“不是说健康牛不能杀吗?”难道他们专卖老死病死的牛?
高向微笑道:“那是对普通人而言,我们有特许。我们的牛是专门养来吃的,不是耕牛。”
“哦!”陈晓见识了。有实力的商号,不仅能经营朝廷专管的金属矿,还能卖别人不能卖的牛肉。
她大致看了一下菜谱,他们的菜品很丰富,甚至油炸的菜品也有。
要知道,香油在这里很精贵,一般人家用来当佐料,放几滴。哪舍得用一大锅油来炸东西。
讲真的,她觉得没有什么好补充的主菜。当然,中华美食那么多,别说加几道,再加几十道也是有的。
但是,给他们加了做什么?搞不好,自己还要留在这里当大厨。
唉!小看如意楼了,以为这里菜肴贫乏,没想到如此丰富。……只能说,是自己所在的层次不够。以平民百姓的饮食去想象有钱人的饮食。
陈晓合上菜谱,说道:“对不起,是我唐突了。我们还是来说说浇头配方吧!”
高向不在意,面对如此美丽女子,她说什么都可以。
他微笑道:“我想要你们卤肉的配方,和辣鸡的配方。”
陈晓点头:“可以。那你想出多少银子?”
高向微笑:“你想要多少银子?”
方育见这二人眉来眼去,心中窝火,说道:
“一千两!”
高向并没有生气,对他道:
“一千两高了。”
陈晓想了想,即便配方卖给他,他们小食馆也照样可以卖。
她道:“二百两。”
高向蹙眉,觉得还是高了。
这配方说白了,就是买个配比方法。即便他们买下,配方不久之后也会流传出去。它并不是独家秘方。
面对美女,他不想直接驳回去,于是道:
“二百两也行,你来我们酒楼做半年的
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