第591章 粤菜
第591章 粤菜 (第3/3页)
员也跟在他的身后是走了出去。
藤原玲奈拿起茶杯，先闻了一下，再喝上了一小口道：“这是什么茶啊？闻起来挺香，喝起来也好喝。”
宫本健太郎只是看了一眼茶杯当中的茶水汤色就了然道：“应该是中国的香片，也叫做花茶。”
藤原玲奈明白道：“原来如此。中华料理当中我吃的最多的就是煎饺了。不过，我最喜欢的还是麻婆豆腐。”
宫本健太郎纠正道：“我们当下吃的是中国菜或者叫做中国料理当中的粤菜，并非中华料理。中华料理是日本人的说法。
也就是中国菜在传入日本，再经由日本厨师改良之后，更符合本国人的口味，又为了和传统的中国菜进行区别，所以才叫做中华料理。
若是追溯起来，可以追溯到德川幕府时期。中国粤菜有一种说法，一道粤菜可抵一桌川菜。
其实，这是在说粤菜的食材在价格上面普遍比川菜的食材更贵。要不，你尝试一下这家店的隐藏菜，蛇羹？
按照中国广东人的说法，用有毒的蛇比用无毒的蛇做出来的蛇菜要更美味。这选取越毒的蛇，越是好。所以，他们还往往会选择眼镜蛇，蝮蛇来做菜。”
藤原玲奈顿时就禁不住打了一个冷战，毕竟脑海里面联想到了活生生地蛇。加之，人类的基因当中对于蛇有一种天生的恐惧感。
藤原玲奈认真道：“姐夫，你别说了。我害怕。”
宫本健太郎逗她道：“害怕什么啊？想要吃到人世间的美味，那能够害怕呢？中国有一句谚语，拼死吃河豚。
这河豚里面要数海河豚的肝脏最毒，也最是美味。不仅仅只有中国人，连日本人当中同样是有一些人对于这种美味是极致追求。”
宫本俊一冷不丁的冒出一句道：“我要吃蛇羹。”
宫本美树坚决的反对道：“不准吃。别听你爸在这里胡诌。蛇的身上有着那么多的寄生虫。如果你要是吃了，那些寄生虫就会生长在你的肚子里面。”
(本章完)