第二卷 申府家宴 第五十八章 动身的前夜
第二卷 申府家宴 第五十八章 动身的前夜 (第2/3页)
子般的歌女舞女,再用香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、模楂、花木瓜这八种奇珍异果摆放上去。”
许敷权边听边点头:“这菜想必是世人很难见到的奇菜,味道自然是绝好的。
“李兄若只是这么想,那就太小看这天宴了。”李周秦恒挥手道,“这‘素蒸绣音花果高’先出来,是因为颜色绚丽、斑斓夺目,但并不给人食用,参宴者只是看。等看够了以后,才会上七七四十九盒‘缕砌药香’:有香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱草拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、使君子、缩砂花儿、官桂花儿、橄榄花儿。”
唐正绫对药材颇为了解,这些名字她并不陌生,她喝了一碗果酒后问道:“这些东西也能做菜?”
“自然不是。这七七四十九盒‘缕砌药香’,只是为了让整个天宴都能充满药与花的芳香罢了。”李周秦恒又喝了一杯桃花酒,“然后便是十二品‘雕花蜜煎’,‘脯腊八行’,‘垂手八盘子’用以开胃,接着才是正席,先是下酒十五盏,每盏两道菜,寓意成双成对。吃完这十五盏,大约也就饱了,但酒宴还尚未结束,所以还有插食七品、劝酒果子十番、厨劝酒十味、对食十盏二十分。这一场宴席,要持续一整夜。这真是汇聚了天下食道的八字箴言啊。”
“那先生,为何食道六字箴言啊!”唐正绫追问道。
“这六字箴言对应于形,色、香、味、养、图,而这场宴席不仅在菜品上运用了这六字箴言,整场宴席的布置从头至尾亦是这六字箴言的展现。而许公子之前呈现出来的,从第一个‘形’字便已一败涂地..……”李周秦恒看了一眼许敷权。
唐正绫“咯咯咯”地笑了起来:“李先生说了如此之多,只是为了这最后一句话做铺垫吧。”
“哈哈哈哈哈。”李周秦恒看着许敷权,惑道,“许兄,为何面色羞愧?没想到你这个名扬江湖的刽子鬼,会因我说了一句做菜不好吃给影响到了。”
“嘘。”唐正绫甚至做噤声状,“先生认错了人,我这院中只有许公子,可没有什么玄武阁的刽子鬼。”
“哦哦,在下唐突了,我自罚三杯。”李周秦恒端起碗来一饮而尽,又重新斟上,举杯向
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