第79章人工安排

    第79章人工安排 (第2/2页)

    得有生意才行。

    这年头,生意哪是那么好做的?

    之前三房摆摊子卖烤红薯,结果生意全都被他们给抢了去。

    如今开铺子,在李爱红看来,估摸着是走投无路,只能死马当活马医了。

    李爱红哼了一声,就等三房母女俩个赔的裤衩都不剩的那一天。

    ……

    苏晓冉放学以后来铺子这边看了下。

    墙面已经开始粉白了,过不了几天就能完全装修好。

    陆凤梅冲苏晓冉道,“晓冉,这铺子快张罗起来了,人手咱们得招一招,安排妥当才行。

    这么大的铺子,就算是喊了大娟,小娟,还有你玉兰婶子一起,估计都忙不开。”

    陆凤梅跟着自己爷爷做过酒席,所以对这方面能做到心中有数。

    店开起来,洗碗工得安排一个吧?

    服务员得安排一个吧?

    学生吃完了,桌子上的碗筷得及时收下去,处理好桌面卫生。

    再就是负责打菜的,至少得准备两个服务员吧?

    这还是往最精简的算的,如果生意好,这点人手还不够。

    需要烧的菜多,陆凤梅还得安排人手切菜配菜,每天菜品的采购都得有专人做。

    听了陆凤梅的话,苏晓冉也觉得人手的事情是时候安排了。

    钱玉兰母女三人可以留下来,额外再安排几个靠谱的人。

    其实人手不难找,只要工钱合理,在乡下随便招人。

    但是想找到特别靠谱的,就不容易了。。

    苏晓冉琢磨了下,对陆凤梅道,“妈,咱们去找大舅家帮忙,怎么样?”