第21章 蛋宝的味值

    第21章 蛋宝的味值 (第2/3页)

糖喷火!”

    蛋宝表示了解,而后深吸一口气。

    无数小火苗出现在它脸蛋与身体的缝隙间,而后随着蛋宝一吹,化作手指粗细的火焰喷出。

    火焰接触到白糖之后,原本粒粒分明的白糖受热融化,快速变为焦褐色。

    不用秦琅说,蛋宝已经扭头将火焰喷向了另一份焦糖布丁。

    很快,两份焦糖布丁上的白糖冷却,变为带着焦褐色的脆硬焦糖层。

    浓郁的焦糖香味与香甜的布丁味道融合,布丁表面的焦糖层在灯光的照射下微微闪烁,餐盘底部的一层焦糖液同样闪耀着令人垂涎的光晕。

    “可以开始吃了。”秦琅拿出一把小餐勺,先用勺背轻敲焦糖布丁表面的焦糖层,将它敲碎成小块,而后放在蛋宝面前,“尝尝看?”

    蛋宝的小脑袋早已迫不及待地从身体中探了出来,此刻迫不及待地飞上前品尝着这份有自己参与的焦糖布丁。

    没有去管小家伙,秦琅用餐勺挖起一勺掺杂着细碎焦糖层的焦糖布丁,送入口中。

    脆硬的焦糖层口感如硬糖,因为本身很薄,轻易便在咀嚼的过程中粉碎,混入口感绵密的焦糖布丁之中,让焦糖布丁的口感多了几分层次感。

    焦糖的香味与布丁本身的奶香味彻底混合,瞬间充斥口鼻。

    用甜味给品尝者带来幸福感,就是甜品存在的意义。

    很快,一人一灵便露出了同款惬意表情。

    美美地享用完焦糖布丁之后,蛋宝觉得今天两个小时的特训实在太值了。

    看着开始清洗餐具的秦琅,它忽然想起了刚才所说的味值。

    按照秦琅刚才所说,目前一星阶段的自己,味值上限是100点。

    那么自己的味值是否达到了上限呢?

    “咕嘟嘟?”

    它快速凑到秦琅身旁,眨着眼睛询问起来。

    “你的味值?”秦琅将洗好的餐具放在餐具架上,而后揉了揉蛋宝的脑袋,“我们明天去拜访周清老先生,可以顺路去御灵厨协会测试一下。”

    了解了关于味值的情况后,秦琅也很想知道蛋宝现在的味值会是多少。

    他虽然对自己的厨艺有信心,但毕竟不清楚味值的标准。

    不经过测量,

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