第三百二十八章 全土豆宴
第三百二十八章 全土豆宴 (第1/3页)
第一批试种土豆收获之后，顾云霁亲自指导厨子，用前世的方法做了一桌“全土豆宴”，并将知府严正谦和同知陈循洲请到府衙来，请他们品尝这新奇的亚墨利加作物。
在前世的历史上，土豆推广慢除了有种植条件限制、信息传播不便等因素外，还有一个重要就是华夏本地百姓根本就吃不惯这外来作物，也不知道该怎么吃，光是探寻其合适的吃法就花了好些年。
这一点对顾云霁来说自然不是问题，什么炒土豆丝、土豆烧鸡丁、土豆饼、肉沫土豆泥……等等，有荤有素，有汤有菜，足足十几个菜，摆了琳琅满目的一大桌子。
看着满桌的土豆佳肴，严正谦吸了吸鼻子，顿时眼睛一亮：“这便是你说的那个什么洋芋？居然有这么多吃法？”
陈循洲也是被这香气勾得食指大动，迫不及待地夹了一筷子放进嘴里，细细品尝一番，赞叹道：“嗯——味道不错！从未想过这鸡丁与洋芋竟然这么相配。”
严正谦尝过之后也是啧啧称奇：“炒洋芋丝口感爽脆，肉沫洋芋泥却又细腻绵软，同一种东西，以不同的方法烹饪出来竟能呈现如此截然不同的效果，当真是稀奇。”
都是同在官场做官的人，没有谁会把脸皮撕破，虽然当初顾云霁试种洋芋时二人并没有给予支持，但见他收获时还知道专门设宴款待自己，二人感到了充分的尊重，一时心中熨帖，态度也都十分热情客气。
严正谦看了看一桌子的菜，问顾云霁：“我瞧着这一桌子得用不少洋芋才做得出来吧？顾大人手上本就没多少种子，给我们吃了还够吗？”
顾云霁笑道：“严大人放心，虽然种子不多，但给二位大人做顿饭还是够的，别说是这一桌菜，便是再来十桌菜也没问题。”
陈循洲闻言挑眉：“顾大人口气不小啊，看样子这次是收获了很多洋芋了？”
顾云霁谦虚道：“不多不多，也就一千斤而已。”
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