浮生偷闲1
浮生偷闲1 (第1/3页)
出尘闻言,怔怔望着夫婿。
当年刘文静是因翼助李世民而遭到翦除,如今杜伏威与刘世让,亦均与李世民交好,这⋯⋯不过夫婿没有开口,出尘也就不言语了。
这段期间李药师在扬州,除仍不明李孝恭的意向之外,政务颇为顺遂。
这年九月重阳,合家竟得以佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,相携登高。
李药师多年以来戎马倥偬,这许久未曾享有的天伦之乐,对他家竟是一种奢华。
秋风起后,南国进入松江鲈鱼的季节。
汉末左慈当着曹操之面,由铜盆中钓出的,便是此鱼;西晋张翰念兹在兹,为之辟官赋归的,也是此鱼。
而隋炀帝幸江都,吴郡献上松江鲈鱼时,皇帝曾说:“所谓『金齑玉脍』,东南佳味也。”
以松江鲈鱼斫成的鱼脍,洁白如雪,莹润如玉,称为“玉脍”。
“金齑”则是玉脍的佐味,这是“八和齑”,以八种食材和成,其中包括橘皮与栗黄,使齑酱色泽如金,故名。
金齑之外,搭配玉脍还须“香薷花叶”。
如此紫花碧叶,间以素鲙,方得鲜洁可观。
合家享用这传颂湮远的金齑玉脍,虽然其乐融融,但李药师却难免略感惆怅。
无论是五年前在长春宫中向李世民献策之时,或是四年前在信州府内与李孝恭论兵之际,都曾提及“一道顺江而下,直入吴郡,去品尝鲈鱼脍”。
而今东南佳味当前,李世民、李孝恭却未能与共,能不慨然?
深秋也是湖蟹的季节。
当时江东水文与现代颇为不同,如今以大闸蟹闻名的阳澄湖,当时直通于海;而丹阳南方宣城一带,则有广逾三百亩的湖泊,是为“丹阳大泽”。
此泽自古出产绝美湖蟹,曾得吴王孙权盛赞,赐名“花津蟹”。
三国以降,花津蟹名声远播,一如今日的大闸蟹。
李白曾经七游宣城,赋有〈月下独酌〉诗四首。
其中第一首最为后人所熟知,而第四首末四句写持螯对酒,其中之蟹即是花
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