第238章 宫保鸡丁(不速之客)
第238章 宫保鸡丁(不速之客) (第2/3页)
子酒度数不高,一杯酒下肚,酸酸甜甜的刚好开胃,稚璜大叔第一个动筷子,直接夹了一块鸡丁下肚,随即夹起花生米咀嚼了片刻。
他摇头晃脑说道:“入川才知麻辣香啊,好吃!真的太好吃了,这道菜叫什么?厨师是何许人也?”
季素娘笑笑说道:“好吃就多吃一点,不够,我可以再去做,这道菜就叫做……”她看了一眼秋梨,突然觉得这道菜若是叫“宫保鸡丁”也是不错。
“就叫做‘宫保鸡丁’。”
“哦,你可以再去做?言下之意……难道季老板就是做这道菜的厨师?”稚璜大叔的关注点在她说的第一句话里面。
“季姐姐可是得了季家的真传,这几道菜都是季姐姐做的,她会得可多了。”秋梨不露痕迹地夸赞了一番。
“爷爷,这菜名……”小芙的模样还没长开,一张娃娃脸,眼睛明亮,看起来古灵精怪的,非常可爱。
稚璜大叔这才回过神来,他又夹起其它几道菜,吃了几口,放下筷子他指着“宫保鸡丁”这道菜说道:“我就是被它的香气给吸引过来的,这菜名也甚是合我心意。”
“这道菜的菜谱敢问季老板出售否?”他问道。
“不卖,老先生要是爱吃,还请过来我们食肆享用。”
“会这道菜的还有谁?”
“我爹跟我。”季素娘说道。
“爷爷,你不要老是问季姐姐问题了,菜都凉了。”小芙嗔怪道。
“哈哈哈,一时见猎心喜,是我错了,来来来,筷子拿起来,你们再不开动,老夫可就要把它们给吃光了……”
稚璜大叔与小芙都是健谈之人,餐桌上刚开始的生疏随着一瓶果子酒喝完,已经热络了起来。
秋梨自告奋勇,去厨房给他们加菜。
叫了伙计生火,她做了一道后世饭馆常吃的菜“沸腾鱼片”。
郡业县靠近水道,鱼类资源丰富,饭馆里的鱼都是必不可少的食物。
不一会儿一盆热气腾腾的“沸腾鱼片”就端上了桌子。
“小梨子,你这手艺又是哪里学来的?”稚璜大叔之前询问过名字,她们虽然自称姐妹,却不是同姓。
季家既然是家族菜谱,那么秋梨的厨艺就肯定不是来自于此。
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