第六十五章 特色菜（感谢‘贵族气质人少’盟主打赏）
第六十五章 特色菜（感谢‘贵族气质人少’盟主打赏） (第2/3页)
终只保留了几道比较有特色的菜肴。
王泉似乎是觉得这样扫兴不好，便主动开口请缨道，“先前看节目的时候，就觉得钱哥烤串的手艺不赖，晚上如果方便的话，我也下厨多炒上几个菜，咱再敞开吃喝”。
钱莱似乎被说到了心坎上，拍了拍胸脯应承下来，说晚上就到家里去吃他做的烧烤。
许是打开了话匣子，几人开始家长里短、天南地北的聊了起来，从齐城的经济特点聊到蓉城的旅游景点，从餐饮界的竞争激烈聊到娱乐圈的各种大瓜。
直至第一道菜上来的时候，王泉还在和钱莱讨论清蒸鲈鱼是先加蒸鱼豉油再浇油还是顺序颠倒，周慧仪已经在和江怡打听娱乐圈某些流量明星的包养传闻了。
九转大肠。
以猪大肠为主料，加以葱、姜、芫荽等配料，通过煮、烧等烹饪技法制作而成，王泉上辈子就听说过这道名菜，甚至还了解了关于其兴急一时的故事。
纯白的骨瓷浅碟中，一共九块好似红烧肉块的大肠段整齐码放，每块大小相近、粗细均匀，红润透亮的肠身上点缀有青色的香菜碎，还有勾芡的酒红色酱汁在其间流淌，看起来色泽很是诱人，一旁的摄影师老李拍照的时候，都没忍住咽了口唾沫。
“中午也不喝，咱就别等两菜了，直接动筷子吧”。
“尝尝吧，这可是上过国家名菜的，我们家大厨的手艺也是十分的传统”。
钱莱夫妇边说边示意王泉两人动筷子，看那样子似乎再不动他们就要抄筷子给夹到盘里了。
王泉还在想着有没有保留‘原来的味道’的时候，江怡已经不客气的夹了一段放进嘴中，嚼了几下后露出了满意的神色。
“嗯！正宗！”
她打小就在齐城长大，吃过许多人做的这道菜，能够把其中味道诠释糅杂齐全的少之又少，难得尝到做法正宗的九转大肠，直接就给出了好评。
王泉见她这么说，将信将疑地夹起一块放入嘴中。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）