第二十六章 桂花白玉膏
第二十六章 桂花白玉膏 (第3/3页)
，往锅里倒点东西，就大变样。
周小花眼睛滴溜溜转，特别想知道婆婆倒入锅里掺了什么东西？
之后倒入铺了白色绸布木框中，然后包严实了，压上石头。
“娘，这些豆渣用来做什么啊？”吴翠红好奇地问，并且捏了一小撮放在嘴里尝尝口感。
李小月笑笑，“用荤油葱姜蒜炝锅，倒入豆腐渣翻炒，快要熟了，再放点青菜叶子，就是一盘菜。剩下的吃不完，就喂猪。”
吴翠红点头，“好，我去做。”
忙了将近两个时辰，做好了老豆腐，嫩豆腐，还有更嫩的豆腐脑。
老豆腐，用油煎，倒入一些大酱，两面金黄，撒上葱花。
嫩豆腐，用香椿拌豆腐，剩下的做青菜豆腐汤。
豆腐脑，咸味的，因为料不够，不好吃。
李小月从娘家借了点白糖，用去年采摘的桂花熬制成桂花糖液，浇在了豆腐脑上。
李老汉不放心，不时过来看看，当看到用黄豆居然做出来白生生的食物，眼睛瞪得很大，不敢置信。
每样亲自尝过之后，觉得味道不错，而且软软嫩嫩的，特别适合老年人吃。
“我家小月有出息了，居然跟番邦人学会做这个豆腐，不错，很不错。我觉得那个公孙，应该会喜欢那个甜腻腻的桂花豆腐脑。”
得到见多识广的老父亲称赞，李小月更有信心了。
公孙先生还没到吃饭时间，就先来了。
牛大壮等人看到军师走了，立马也扔了工具不干了，悄悄跟在军师身后，坚决不让军师吃独食。
看到公孙先生来了，小女儿刘长乐赶紧给娘亲报告，于是李小月把刚刚做好的豆腐宴和单饼，以及两桶青菜豆腐汤送过来。
李小月找出来以前刘云德附庸风雅买来的细青瓷碗装着桂花豆腐脑，亲自端到了公孙先生面前。
公孙先生一愣，鼻尖萦绕着桂花香味，目光落在白嫩的物体上，面露诧异，“李娘子，这是什么？”
李小月忙了一个上午，就等公孙先生“上钩”呢！
了解到公孙先生喜欢附庸风雅，李小月还专门取了雅致好听的名字，“回公孙先生，这叫桂花白玉膏！”