10 喷香油饼
10 喷香油饼 (第2/3页)
会做饭爸爸回来吃,这两天先在家里玩,等衣服做好了,穿的暖暖和和的,再出去玩。”
几个孩子都点头,苏星夜就进屋把布料拿出来。
这布还是在老家扯好的,苏星夜自己会裁缝,画好了线,刘素琴帮她裁好的,本来想着到了这里过年的时候给孩子做新衣服,现在看来现在就得做,多加棉花做身扎实的。
棉花也是在镇上买的,二十多斤,她打算每个孩子用上两斤,虽然穿着笨,可暖和才重要。
铺好里衬外衬,棉花一层一层扑上去,密实又均匀,苏星夜时不时摸摸厚度,把边上多余的棉花扯下来。
不一会就铺好了一个,铺上个旧报纸,把里衬翻进去,外衬翻出来,拿绳子绑上先放一边。
第一个有了经验,剩下三个就快了,不到两个小时,就都铺好了。
剩下的就是缝了,这个费些功夫,不过左右她也没事,有空就干点,应该也快。
十一点了,苏星夜起身,把身上沾的大块棉花团揪下来放起来,剩下的毛毛用手帕打湿了搓下来,准备做饭。
其实没什么好炒的,厨房里可能勤务兵替沈开跃存的,墙角码着一排白菜,旁边筐里放着半筐土豆和一些地瓜。
昨天在供销社也没新鲜菜,只有些粉条之类的干菜,想也知道,整个冬天,绿色蔬菜是别想了,也就只能吃这些东西。
虽然没有肉,可苏星夜还是想尽量做得好吃一些,毕竟,这也算是他们这个重组家庭来到边疆的第一顿饭。
昨天在镇上还买了不少的面,她准备做些油饼。
做衣服的时候,她就抽空把面和好了,一大块面团上,均匀抹了一层油,放在搪瓷盆里,这会子已经醒好了。
把面团分成一个个小剂子,揉的光滑绵软,就能擀开了。
这时候,苏星夜无比庆幸她嫂子的先见之明。
因为听说边疆苦,要啥啥没有,刘素琴特意准备了好些东西,那些沉的米面她没要,可家里种的花椒辣椒啥的,磨成粉不占地方也轻便,她就带了些,也幸亏带了,小卖部里可没这些东西。
花椒面和盐混在一起,撒在面片上,再撒上些面粉,紧紧地卷起来,从一头卷到另一头,拍扁继续擀开。
想到孩子们瘦弱的小脸,苏星夜也没省油,直接把油饼烙的两面金黄,油汪汪的。
她切开尝了一口,发现比她前世做得还好吃。
大概是因为现在的面粉,是原汁原味的吧,透着浓浓的麦香。
然后她一口气烙了二十来张。
饼烙到一半的时候,屋里的几个孩子就坐不住了。
沈家宝抓耳挠腮想去看看,又有些拉不下脸,他才不要去看后妈做什么呢,想了想,他指使人,“晓柳,你去看看你妈做的什么好吃的。”
晓柳闻着喷喷香的味道,放下石子就要去。
“晓柳你别去”,晓杨叫住他,“晓柳,月月,过来吃糖。”
他把糖纸里剩下的两小碎块糖,一个给弟弟,一个给妹妹,转头对沈家宝
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