第20章 成为丰泽园大厨

    第20章 成为丰泽园大厨 (第3/3页)

刘家宝是个懂藏拙的。

    给外面说的是,他从小跟自己父亲学厨,他就仅仅只是传授了川菜、湘菜还有部分鲁菜的手艺。

    一个从小学厨十多年的人,几个月学会川菜等菜系,虽然也比较厉害,但没有那么夸张了。

    这也是刘家宝一个几十年经验的过来人教给陈建国的最重要的一课。

    关键时刻藏拙才能立于不败之地,也不会太惹人注意。

    这个年头,低调才是王道。

    太过高调,容易引来不好的事情发生。

    傻柱得知这个事情,那张着的嘴就没合上过。

    尤其陈建国考核的时候,是允许园里的学徒工等人围观的。

    看着陈建国那夸张的厨艺,仿佛炫技一般。

    无论刀工、火候、色香味统统都达到了大厨的地步。

    不要说他傻柱了,他爹可能都半斤八两。

    要知道他爹可是整个京城都闻名的厨子啊。

    一手谭家菜可不简单。

    那暴涨的怨念值。

    也就是陈建国现在不知道,不然也会被吓一跳。

    而下午开始,正式掌勺后。

    陈建国也没有机会跟原来一样,跟傻柱有的没的聊天了。

    已经开始接过大厨位置的他。

    在丰泽园也开始忙碌起来了。

    老京城人,偶尔也会换换口味吃点川菜。

    也有一些贵客钟意川菜的也会来这里整两口。

    今天大家都发现,川菜口味变了。

    菜还是那道菜,但是口味变了。

    对于长期来这里吃川菜、湘菜的人来说,还是能吃出来的。

    不过味道变化归变化,还是非常好吃的。

    也让食客感到新鲜。