第23章 推出新菜系，轰动丰泽园
第23章 推出新菜系，轰动丰泽园 (第2/3页)
跟师父刘家宝汇报了这个事儿。
引起刘家宝的一阵惊奇。
强烈要求做出来他尝尝。
然后，刘家宝就被他的一道蹄花儿汤给征服了。
蹄花儿汤不是只喝汤，主要是吃那个蹄花。
香软耙糯，沾上他独家调制的海椒跟各种香料调配的蘸水。
一口下去，香惨了。
尤其这年头，普遍人肚子都没有油水。
厨师还好一些。
一般人面对这么好吃的蹄花儿，软PIAPIA的肥肉，又香谁能忍住。
而且这年头，猪下水是普通穷苦人才吃的。
再往前几年，贵族是不吃猪下水的。
所以猪下水材料也便宜。
陈建国做的肥肠啊，腰花啊，一点腥臊味都没有。
出锅后，脆嫩爽滑。
简直是极品。
不说陈建国本身的厨艺，处理腥臊味完全是小菜一碟。
就说他手中的那把传说中的厨具迦楼罗刀，直接净化材料本身。
不仅去除了那些腥臊味，还让材料的品质更上一层楼。
“好好好，推陈出新，师父果然没看错你。”刘家宝高兴坏了。
能推陈出新，创新新菜的厨师，更加难能可贵。
一辈子只会那些菜，虽然也能出名，但是这辈子都逃不出这些菜原有创始人的藩篱。
而陈建国创新菜，直接轰动了丰泽园，整个园子的厨子都傻了。
他们做了一辈子菜，都没有创造什么新菜。
人家刘家宝的徒弟直接推陈出新了菜系。
这已经不是简单的一个两个菜了，而是直接新菜系了，升华了。
各自品尝之后，都开始惊叹不已。
这一天陈建国的怨念值也迅速飙
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