第25章 给贵人做饭
第25章 给贵人做饭 (第3/3页)
“请好吧您，我新创的新派川菜，让您见识见识。”
陈建国这话要是给其他的大厨听到，估计直接开喷了。
这人好不要脸，让天上飞的地上跑的水里游的基本吃过的皇家贵胄见识见识，你哪来的脸。
男人也没有生气，好笑的看着朝着厨房走去的陈建国。
感觉这小哥儿很有意思。
进了灶台，直接把炖了几个小时的蹄花儿弄出来。
搞了个蹄花汤，又弄了个肝腰合炒，为了保证脆嫩的口感。
大火爆炒，下锅真的是过了几遍就收锅了。
他知道这皇家贵胄是不吃猪下水的，所以这些东西，能让对方有惊喜。
把蒸笼里面的粉蒸排骨也弄了一小格子。
这排骨为了让其有香甜的口感，排骨的下面垫了甜南瓜，利用蒸笼闷住，南瓜的香甜就会浸透排骨。
加上川菜特有的辣椒以及玉米粉裹住制作的排骨，味道简直就绝了。
菜一上齐，男子眼睛瞪得溜圆。
这个是？猪蹄？
古怪的看了一眼一旁满脸期待的陈建国。
男子没有多说什么，夹起汤里的那只大猪蹄。
那真的是软烂脱骨，一夹起来骨头都自己脱掉了。
放置在旁边的一个配满了佐料的大碗里。
翻腾后让猪蹄裹满佐料。
一口下去，首先是肉的滑软，仿佛果冻一般根本不用咀嚼，一抿就滑进去了。
然后就是海椒以及各种不知道什么搭配的调料。
“咦？”吃了一口，意外非常非常好吃。
就形容不出来，这个海椒真的好香。
一时间胃口都大增。