第44章 笑一个来看看
第44章 笑一个来看看 (第1/3页)
桑桑的判断并没有错，沈焰的确偏好酸辣口，不喜欢过于清汤寡水的口味。
一上桌，他就目标明确地直接朝那盘酸辣猪肚下了一筷子。
猪肚口感是有些韧劲儿的，但桑桑提前丢进大骨汤里煮了一会儿，此时的口感不软不硬，带着恰到好处的嚼劲儿，还多了一股大骨汤的香味。
除了几个新鲜辣椒，桑桑还掏了些自己泡的酸辣椒，酸萝卜和老姜，切了片一块儿翻炒，那猪肚就又酸又辣又有嚼劲，越吃越香。
桑桑果然任何时候都能给他莫大的惊喜。
凉拌嫩笋做起来就更简单了，先焯水，再撕成条，用热油爆香葱蒜末和辣椒，再加点酱油抓拌均匀即可。
而她凉拌出来的嫩笋颜色依旧鲜嫩，翠绿翠绿的，那是因为她焯水之后就立马用冷水泡上了，如此既能保持翠绿的颜色，还能让口感更加脆爽。
鲜嫩，清脆，爽口，这道凉拌嫩笋在夏日吃来，简直是最再合适不过。
那大骨汤虽然没有什么肉，但熬了这般久，骨头里的肉香早就已经熬了出来。
且那大骨已经被从中间砸开，里头的骨髓轻轻一吸就出来了，那股子鲜香味，简直让人回味无穷。
最后，他才将目光落在了那盘已经被浸染成枣红色的糖蒜上。
蒜还能用糖腌？腌出来能吃吗？
但桑桑说能吃，那就一定能吃。
她说好吃，那就必然好吃。
带着试一试的心理，沈焰捻起一块，送入口中。
酸酸甜甜，还有一点微微的辣，是很霸道，也很冲击的口感，起初会觉得有点怪，但细品，就越发觉得好吃。
他的眼睛瞬间就亮了起来。
他对腌糖蒜最不抱希望，但没想到，这东西给他的惊喜最大！
从腌制到现在，已经过了一个月的时间，它的美味，总算没有辜负这漫长的等待。
桑桑见到沈焰的反应便知道，他被惊艳到了，她的脸上不自觉露出了一抹洋洋自得的神色来。
她就知道，没人能抵挡得了腌糖蒜的味道？
改明儿个她给福婶掏些送去，虽然不多，但也是个新鲜
（本章未完，请点击下一页继续阅读）