第95章 打擂台

    第95章 打擂台 (第2/3页)

颦,贻笑大方,老饕们又重新回归了万家酒楼。

    而新推出的白卤也收获了褒贬不一的评价,有人还是更喜欢之前的红卤,觉得酱香和卤香更浓。

    也有人更偏好白卤,觉得其味道层次更加丰富多样,还能挑选搭配自己喜爱的口味。

    但不管是红卤还是白卤,都只有在万家酒楼的卤肉吃得最香。

    而春风酒楼俨然要将模仿进行到底。

    几日后,他们的厨子也捣鼓出了白卤,又搞起了活动。

    他们在味道上无法超越和复制,便从价格上下手,将售价降低,食客再次被吸引过去。

    两个酒楼之间你来我往的交锋,一时让食客们津津乐道。

    大家都开始期待万家酒楼接下来会出什么招了。

    万家酒楼也的确没有辜负众人所期盼,很快就推出了新的菜品:全鸭十吃。

    众人一看这名字,心中顿时就生出了好奇和疑惑来。

    难不成,万家酒楼这是打算推出其他的菜品,而是要放弃卤肉了?

    很快,食客们就知道,并非如此。

    万家酒楼推出的这全鸭十吃,乃是卤鸭头,卤鸭舌,卤鸭架,卤鸭掌,卤鸭腿,卤鸭肠,卤鸭脖,卤鸭翅,卤鸭心,以及卤全鸭。

    这十种吃法都是卤制而成,从大意来看,这些也都可称之为卤肉。

    所以,这依旧是万家酒楼与春风酒楼之间的过招。

    这全鸭十吃一经推出,顿时就让众食客们跃跃欲试。

    这一吃之下,大家简直觉得不得了,无他,这十种吃法每一样的味道都太绝了。

    鸭头没什么肉,只有穷苦人家舍不得扔才会将就吃,但那味道也着实称不上好。

    对有钱人家,这东西就更上不得台面了。

    但经过卤制,原本备受嫌弃的鸭头竟然变得极其味美,浓郁的卤汁将鸭头完全浸透,轻轻抿一口就将鸭头咬开,那股子鲜美浓郁的味道便在齿尖蔓开。

    若是喜欢辣的,也可以选择卤制成香辣味的,一口下去香香辣辣,简直让人有种想要吮指的冲动。

    

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