第341章 血能吃
第341章 血能吃 (第2/3页)
房里拿来了剔骨刀，准备处理野猪。
李氏和张巧云也拿着刀走了出来，虽然她们没有吃过鹿肉，但这野鹿已经死了，总之就是那么个弄法，抬手就准备放血。
“爹娘你们先等等！”
江大牛急忙叫停几人，然后从厨房里拿来了两个陶盆，又叫二牛去打了清水过来，把野猪和野鹿的脖子都清洗干净，把两个陶盆放在了野猪和野鹿的脖子面前，才说道：“放血吧！”
一家人都被江大牛这操作给弄懵了，江大山想到了什么，脸色有些不自然的说道：“大牛，你该不会是打算吃这野猪的血吧？”
“啥？”李氏一听就炸毛了，“不行！绝对不行！这东西可不是什么吉利的玩意儿！不能吃！大牛你赶紧把这陶盆给拿开！”
张巧云和苏蒹葭他们都没说话，但是他们看向江大牛的眼神也有些古怪，三丫和二牛更是夸张的往后面退了两步。
这就是古人对血的恐惧，哪怕是动物的血，除非是用药的话基本不会吃的。
“爹，娘，这血可是个好东西啊！”江大牛只得是耐心的解释了起来，“俗话说以形补形，吃了血，我们就可以补血！先不说这野猪的血了，单是这野鹿的血，也是一味中药啊！”
见几人还是不相信自己，江大牛都有些无奈了，回头看见吕秀才从屋子里走了出来。
“我真的没骗你们，不信你们问问秀才叔，这动物的血是不是能吃？”
说着，江大牛还跟吕秀才打起了眼色，反正这血旺他是一定要吃的。
上次办上梁酒，杀猪的时候他忙着听族老教导该怎么祭祖，所以就没有留住那些猪血，他后来还疑惑呢，怎么桌上没见到猪血炖酸菜，以为是后厨的李氏她们给吃了。
谁曾想，那猪血根本没有人吃，当时就用水给冲刷干净了！
“秀才，你说，这血是人能吃的玩意儿吗？”江大山对吕秀才问道，拎着刀，看上去还挺吓人。
“文忠，这事儿可不能胡闹，你快帮忙劝劝大牛吧！”张巧云也跟着苦笑道，她嫁给了了吕秀才这么久，也没吃过什么血啊。
“咳咳，我曾经在一本闲杂笔记上看到过，这动物的血的确是可以吃的。”吕秀才有些尴尬的迎着众人的目光，走上前来，盯着地上的野猪和野鹿说道：“那本杂记上记录着有一民族，喜欢用动物的血与稻米浸泡，蒸煮成血米，食用之后补血益气，舒血活络，甚至还能够延缓衰老等症状！”
不止，还能清肺，美容养颜呢！
江
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