番外 冷芝芝的零食摊子14(木薯淀粉)
番外 冷芝芝的零食摊子14(木薯淀粉) (第3/3页)
她琢磨了一会儿,对着迎雪吩咐道:“你等会儿去跟林商贩讲一声,让他去昌州府城收吧,记得提醒他把收回来的鸡鸭爪、鸡翅……及时放进冷库冻起来。”
“还有,送货时间改成每三天一次,有多少,我要多少。”
迎雪点点头,“主子,这样一来,咱们不就没法天天卖这几款零嘴了嘛?”
“嗯,不过我已经想好替代品了。”
冷芝芝盘算着买些鸡肉和猪肉回来,然后将它们制成风干鸡肉干和风干猪肉干来售卖。
说干就干,她二话不说就付诸行动了。
回到宅院,冷芝芝风风火火地让赵大娘她们几个帮忙把买回来的鸡肉和猪肉洗净并切成条状。
而她自己则在膳房里将需要用到的调料准备妥当。
腌制风干鸡肉的过程中,赵大娘边抓拌着鸡肉边对冷芝芝说:“冷姑娘,那些木薯淀粉都已经晒成干粉了,我刚才已经把晾晒的簸箕搬到堂屋去了。”
“好嘞,我去瞅瞅。”冷芝芝赶忙放下手中的活计,脚步轻快地来到堂屋。
她摸了摸已成颗粒状的木薯淀粉,嘴角不由得扬了起来。
看来明天可以推出既可以当甜品又可以当零嘴的新品喽。
糯叽叽的雪媚娘,冷芝芝可太想念这一口了。
自从尝过母妃做的雪媚娘后,她便一直念念不忘这一口糯叽叽,吃了能让人心情愉悦的甜食。
后来,她还特意跟着母妃学习了制作方法,就是为了日后想吃这一口,便能随时吃到。
如今竟还能派上用场,拿它来变成银子呢。
这些木薯可不是冷芝芝特意买回来的,而是小豆子他们几个小鬼头跟着家里人去大山里采挖回来的。
柳河县的大山里长了好多野木薯,现在正好是成熟季,那些穷老百姓为了解决温饱,每逢这个季节就会跑到大山里把木薯挖回来。
然后给它们剥皮,泡一泡去掉毒素,再蒸熟了当成主食吃。
小豆子他们几个小鬼头估计是吃了她不少零嘴,觉得不太好意思,于是想到把自己亲手挖到的木薯送给她,当作谢礼。
多亏了他们的善意之举。
不然冷芝芝还不知道柳河县竟有木薯这类农作物呢。