第287章 酸唧唧
第287章 酸唧唧 (第3/3页)
这些年辛苦你照顾家里,这顿年饭就该我做给你吃。”贺骁拿过母亲手里的围裙,脸上露出多年无法照顾家里的愧疚。
王二红眼眶微红,想起大过年不能哭,她赶紧背过身擦干净:“哎,你做,让你做,妈给你打下手。”
白棉笑道:“妈,打下手的事我来就行了,你坐在门口纳鞋底,看着我们俩做就好。要是哪道菜做的不对,你再教教贺骁。”
王二红看了看儿子,又看了看儿媳妇,最终退出厨房让给小两口。
夫妻俩手脚利索,配合默契,很快就准备好所有食材。
灶上的两口大锅都用上了,炉子也打开封口换上新煤球,里面的火一下子旺起来。
“贺骁,虾干是咸的,稍微蒸一下就能吃,油盐酱醋都不要放,原汁原味最鲜甜。
还有那只腊鸡,蒸一下再切块爆炒,中午咱们就是忘记这一步,做出来的腊鸡才会偏硬偏柴。
肉菜有点多,鸡汤不能解腻,我捞一把咸菜添一个咸菜汤吧……”
白棉做菜的经验比贺骁丰富,时不时提醒贺骁要注意的事项,免得把好好的食材给糟蹋了。
“嗯,我记住了。”贺骁没有丝毫不耐烦,将几个需要蒸一下的菜式单独放到一边,往灶膛里添柴火。
从其他人口中得知夫妻俩到家的贺大伯背手走进院子,听到厨房里传出来的声音,他脚步一顿透过小小的窗户看过去。
见以前油瓶子倒了都不扶的人,拿起菜刀利落的切肉丝,贺大伯怀疑自己眼睛花了。
他愣愣地看了好一会儿,直到王二红出来叫了一声“大哥”,贺大伯才回过神来。
厨房里的两人也听到了,放下手头的活计出来问候:“大伯。”
贺大伯严肃得面容缓和下来,对贺骁这个侄子称得上和颜悦色:“回来一趟不容易,好好陪你妈过这个年。”
说罢,他的目光落在白棉身上,嘴角动了动似乎想交代两句,可话到嘴边却换了个说法:“刀工不错,下功夫了”。