第2791章 城外微服，京城繁华
第2791章 城外微服，京城繁华 (第2/3页)
一部分运进北京城，供北京城的百万百姓过年所需，大明至少三成的富商士绅居住在北京城及周边，妥妥的消费大户。
一部分会抵达天津港口，蒸汽机商船极速南下，五六天后抵达长江入海口，而后沿着长江西进，运抵安徽、江西、湖南、湖北等地。
一部分抵达通州码头，用蒸汽机商船沿着京杭大运河南下，运抵大运河两岸的各个城池。
百姓们不爱吃肉吗？
当然爱！
甭管是猪肉、鸡鸭鱼肉，还是牛羊肉，主要是肉都喜欢吃。
鸡鸭鱼肉这些在内地倒是常见，也能买到，可羊肉这少很多了，内地养的羊和蒙古的羊也是有区别的。
牛肉……他们倒是想吃，可内地更多的是耕牛，那是农业的根本，历朝历代都有律法严禁吃牛肉，哪怕是意外死亡那也得报关查验，私宰耕牛那是大罪。
蒙古草原牛羊倒是挺多的，但路途太遥远了，夏天除非运活的，但成本太高了，想吃也吃不起。
冬天倒是能利用寒冷天气冻起来，可从张家口互市抵达通州码头得半个月的时间，从通州码头运抵杭州商船得一个半月。
也就是说想要在年前将这些牛羊肉运抵杭州和沿海城池，那就必须在十月底送达张家口互市。
可问题是十月底的张家口并没有想象中的那么冷，牛羊宰杀了也冻不住。
到了十一月初倒是能冻住，可运抵南方的时间是赶不上了。
另外，大明中后期，边关互市可是直接关闭了，即便是万历后期又开放了，但每年开放时间也有限，十月份就关了。
且交易多以马匹为主，牛羊极少极少。
所以说，不是百姓们不想吃，实在是时间来不及，想吃吃不到。
其次则是吃不起，牛羊肉价格远高于鸡鸭鱼肉，现在不一样了，还地于民、商事全力发展，百姓手中也是有些余钱了，过年吃一两顿还是可以的。
同时，南方的水果也会搭乘蒸汽机商船运抵北方，诸如蜜桔、柚子、甘蔗、椰子、菠萝等等，这些直接填补了北方冬天水果少的空白。
蒙古牧民哪怕是他们要月月还‘房贷’，相对
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