第63章 秋天里的第一杯罐罐奶茶
第63章 秋天里的第一杯罐罐奶茶 (第2/3页)
为了这个蛋糕，姜时宜可谓是花了十足的心思，永嘉侯夫人的生辰宴会是在今天晚上，这一天一大早，姜时宜就早早的就起来准备了！
做蛋糕的第一个环节，就是做那个十寸的蛋糕胚，为了做好蛋糕胚，就要进入惨无人道的打蛋清的环节了。
厨房里长长的工作台上，姜时宜，吴娘子和八个穿着白色窄袖短衫的女孩站成一排，手里拿着竹子破开做的打蛋器，齐刷刷的打蛋清。
大家都不说话，鼻子上沁着汗珠，终于，功夫不负有心人，所以的人都打出了能立起来，宝塔状的蛋清。
这是一个良好的开始，女孩子们继续开始打奶油。
牛奶和黄油按照比例加在一起，煮到锅里冒小气泡，然后加糖放在冰桶里面冷藏一夜，这是早早就准备好的。
主要打发红色，粉色，黄色，绿色四种用来裱花的奶油。
这个过程也是相当漫长而又费劲的！好在这八个女孩子都是精挑细选出来的，做事非常的踏实和认真。
姜时宜和吴娘子对视一眼，非常有默契的烤蛋糕胚。
蛋糕胚烤了出来，一共做了三个，最大的那个是十寸的，水润润，香喷喷，非常的不错。
接下来，抹面裱花的工作，就由姜时宜和吴娘子来完成了。
姜时宜把蛋糕胚放在自己特制的转盘上，小心翼翼地切开了蛋糕胚，分别放上了蜜桃，哈密瓜，猕猴桃三种切碎的水果，一层一层的摞好。
女孩子们围在一边看着，发出了吃惊的声音，嘴巴都能塞下一个鸡蛋。
姜时宜开始抹面，这个过程是非常丝滑解压的，姜时宜看着吴娘子跃跃欲试的样子，就把手中的工具给了她，“你来试试！”
吴娘子当然不会放弃这样一个学习的机会，女孩们用羡慕的眼光看着吴娘子。
吴娘子把蛋糕全部都抹上了白色的奶油，平整，丝滑。
最后一步，当然是裱花的环节了，姜时宜拿着自己制作的表花的纸袋，这个和她平时在店里用的就不一样了，不光要做出花边的样子
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