第252章 羊肉锅子
第252章 羊肉锅子 (第2/3页)
苏培盛嘿嘿一笑，又收起了荷包。
年世兰自打苏培盛离开翊坤宫后，亲自去了自己宫里的小厨房，嘱咐了小厨房做了羊肉铜锅子。
颂芝道。
“这大过年的，主子就给皇上吃这个？”
年世兰斜睨颂芝一眼。
“皇上这几日想必也吃腻了御膳房的菜，这羊肉锅子才好呢。
本宫要人弄来的可是哥哥自西北带回的上好羊肉，
听哥哥说，那都是吃沙葱长大的羊，没有一点膻味的。
也不必加什么调味料，只需切了薄薄的片，在那铜锅白水里涮一涮。”
颂芝忍不住问道。
“白水涮羊肉？那有什么滋味啊？
恕奴婢浅薄，从没听过这样的吃法。”
年世兰带了些得意道。
“本宫也是听哥哥说的，今日特意弄了来试试。
哥哥说，白水里只需加葱姜蒜共煮即可。
真正的秘诀在那料汁中。”
颂芝稀里糊涂的，在脑中回忆，自家主子这样的言之凿凿，是何时由大将军教给她的呢？
主子身处后宫，是极少有机会见到家里人的。
难道是书信中所说？
怪不得主子经常拿了厚厚的书信要小林子送出去，想来那不是什么书信，是菜谱罢？
年世兰可不知道颂芝脑中的胡思乱想，因为她也是胡诌的。
这样的吃法可是上一世自己跟着胤禛去围猎，在猎场上年羹尧提出来的吃法。
那蘸羊肉的料尤为关键，上一世年羹尧曾取了做成酱汁的沙葱与韭菜花，加了调和的芝麻酱，还有些许炸干的秦椒段，滋味让人难忘。
这一世，自打腊月年世兰便要年羹尧给她准备了这些。
年羹尧一时疑惑，妹妹自小金尊玉贵，又身处后宫，怎么知道这些个。
不过他也没有多问，只是依言照样办了来，只要妹妹高兴，无甚不可。
胤禛午膳时分来时，就看着热气腾腾的铜锅子咕嘟咕嘟滚开着。
年世兰将胤禛拉到桌前坐了，笑着道。
“臣妾想着，皇上近日定吃多了荤腥大的食物，
特意备了这清淡的羊肉涮锅。
皇上尝尝可还喜欢。”
胤禛看向那白水锅子，奇道。
“你今日这是哪出？朕近日是吃的腻了点，也不至于你就拿白水来糊弄朕。”
只是胤禛面带笑意，年世兰丝毫不担心触怒天子。
她笑吟吟道。
“皇上可冤枉臣妾
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