第280章 开会
第280章 开会 (第2/3页)
沈秀芳看了一眼日记本说,“剩了320斤,放在土窖里了,孟若兮那儿有记录。”
孟若兮接话道,“对,是320斤,我这都记了。”
说着她举起笔记本证明给大家看。
“看得出来你们工作上配合得不错。”
孟穗穗面向大家说。
“咱们最好每天把生猪肉都加工出来,一个是不好储存,第二是肉放久了做出来的肉干会差点意思。”
“当天的肉全部加工出来是咱们的目标和期望,但咱也要做足准备。
对生肉储存问题,我一会儿去镇上买两个大冰柜,以后当天没加工完的肉放在冰柜里储存,这样比放土窖里更方便和卫生。
后续等厂房建起来,各方面越来越完善之后,咱们再考虑建冷库的问题,按目前的生产情况两个大冰柜足够用。”
说完自己的想法,孟穗穗看向沈秀芳说。
“你那边如果人手不够就尽快招人,咱不差那几个员工的工资,不用给我省。”
沈秀芳点头表示知道了,“好的,我会多注意,不过目前我们不需要。”
孟穗穗微笑点头,“嗯,你自己心里有数就行。”
她眼神扫过众人,“下一个谁来?”
刚说完,她看见孟安羽举手。
平时都是老三抢在老大前面,今天却反过来了,不仅让她意外。
“行,孟安羽第二个汇报。”
在外人面前,她一般会称呼女儿们的名字。
一是称呼名字显得正规,二是她希望大家熟悉女儿们的新名字。
孟安羽坐直身体。
当着这么多人的面汇报,她有点紧张,是娘的眼神给了她鼓励。
深呼吸,抬起头一鼓作气地开口道。
“我昨天把切出来的23盆肉全部腌制完成,然后盯着员工把这些肉干全蒸好和晾晒。”
“在不阴天不下雨的情况下,这批肉干晾到明天今天晚上八点就可以收起来正常拿去卖。”
“另外,我把之前被雨淋过的肉干重新加工了一下,我找了几个人试了一下,都说和没被雨淋过的肉干一样,吃的时候感觉不到区别。”
“我昨天的工作交代完了,今天我准备先把昨天的
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