第028章 试探
第028章 试探 (第3/3页)
所以，只能隐忍，再隐忍……直到有朝一日功成名就，他能真正做冯四娘一家的避风港！
“好，小川，既然你不想说，那我便不问，毕竟每个人都有每个人的秘密，要是有天你想将你的秘密与人分享，那四娘我便愿意做第一人。”
冯四娘识趣地噤了声，她知道即便再旁敲侧击，她都不会从赵小川口中听到任何她想要的回答，反而只会让他加重防备，从此再也讲不出交心的话语来。
四娘，会有我和盘托出的一天的，只是这一天还要很久很久。眼下最重要的事情就是在这蜀汉安身立命，从此开始发家致富的制茶之路！
赵小川的余光明显瞥见了冯四娘欲说还休的动作，只能装作一副懵懂无知的模样，转头从包里拿出剩下的拳头大小的茶叶，摊开在冯四娘眼前，开始教她认识茶叶，开始为她讲起这种茶叶的制作之法。
“四娘，这是制作工艺相对简单的生茶。您看，这些茶叶从树上摘下来的时候，就要选择两叶一芽的鲜叶。”
“然后将它们好生采摘回来，用簸箕或者细密的筛子，将它们摊晾在阴凉的地方。直到除去了一些热气，才要将它们放入锅炉中炒上一炒。”
“那小川，你说的炒制需要加上什么特别的配料吗？或者有没有什么需要特别注意的？”
“四娘，那倒没有什么配料之类的，只是炒茶的锅炉必须控制好温度，先是起火至高温，然后再将温度尽量控制成恒温，确认温度不会有较大变化后，又将茶叶分好分量倒入铁锅中炒制。”
“切记这炒茶不可心急，一不可多放鲜叶入锅，二不可胡乱添火加柴，三不可盲目翻炒。”
“小川，听你说了这么多，那又要如何翻炒？这是四娘最为不解的一点。”
“四娘，锅炉烧烫，若是直接上手则难免会因此烫伤。所以必须戴上一层护手的布料，隔绝热气不算，还能控制好温度，将鲜叶缓慢成略微失色的条索。”
“是不是还有更复杂的？小川，我感觉你所说的生茶制作没那么简单……”