第136章 高科技产物

    第136章 高科技产物 (第2/3页)

鸡蛋、鲜菇、木耳、鸡肉、鸡内脏、牛肉、牛杂......

    接着又把早就准备好的钵钵鸡调味料倒在大盆里,把烫熟的食物全都放进去泡着。

    然后就让两人去炸花生,宋云染则开始做卤水猪耳朵和鸭头。

    猪耳朵是比较脏的部位,所以用火烧完后,还要再用刀刮一遍,这样才能洗的干净,不然会有猪臭味。

    鸭头则要焯水,然后把舌头刮干净,还有鼻子的脏东西也要挤出来。

    等锅里的卤水煮出味道后,先把猪耳朵和鸭头放进去,煮开后便要熄火,直接盖上盖子焖一会。

    等它们入味后,就可以拿出来切开,猪耳朵要切得薄薄的,还有鸭头也要切成小片,这样凉拌起来才入味。

    “小妹,李大哥他们来了,不过人好像有点多。”

    宋云浅一脸难为的看着自家小妹。因为对方带来的人,是真的不少,她都怀疑李晨是把整个衙门的人都叫来了。

    “大姐,你偷偷数数有多少人,我怕我准备的东西不够他们吃。”

    这下宋云染懵逼了,要只准备了八个人的量,要是真的来多了,估计就不够吃了。

    不一会宋云浅便进来了,欲哭无泪地说道:“小妹,他们来了二十一个人,坐了四张桌子,而且很多客人看他们在,都不敢进来吃饭了。”

    “没事,大姐你先出去招呼着,这些人昨天帮了外公的忙,今天这顿饭我会安排好的。”

    宋云染说完便赶紧跑去把剩下的菜也让如意两人洗了,自己则跑回她的办公室,关好门窗后,再从空间偷拿皮蛋和调味料出来。

    接着用一个大布袋装好,又跑回厨房去。

    猪耳朵有四个,一桌一个,然后皮蛋一桌起码要五个,然后鸭头只有十九个,可以一桌四个左右。

    这十九个鸭头可是花了她不少功夫才买回来的,因为很多都是一整只的卖,她只能找那些买鸭子的人去买回来。

    钵钵鸡可能不够吃,估计还要再做一盘,这样才够分。

    酸汤肥牛的话,也要做四盘,还好她小超市的积分多,不然还真的不够今天她这样大手笔的挥霍。

    

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