第298 章 什么东西臭了
第298 章 什么东西臭了 (第2/3页)
鲜袋装好的，一袋里面约莫二十块。
上次在向家老宅，向欣瑶怕墨瑾南接受不了，都没拿出来。
今天实在馋得慌，管不了那么多了，必须拿点出来尝尝。
保鲜袋的口被打了结，只能隐约闻到那么一丁点的臭味。
墨瑾南皱了皱鼻子，一脸疑惑的问：“什么东西臭了？”
向欣瑶笑嘻嘻的拿起一包臭豆腐，凑近墨瑾南的鼻子下面：“这个臭。”
由于离得太近，墨瑾南闻到的臭味更加浓郁，熏得他眉头直皱。
“瑶儿，这东西都臭了，快扔了吧！”
向欣瑶挑眉：“这可是很好吃的臭豆腐，现在闻着臭，吃起来可是很香的，这都是经过发酵变成臭豆腐的，可不是坏了。”
“这么臭怎么吃啊？”
“烤了吃呗，还可以油炸，可香了。”
墨瑾南的眉头皱得几乎能夹死苍蝇，这么臭的东西，谁下得去口啊？
向欣瑶见墨瑾南那一脸嫌弃的模样，再看看沈大厨和严大厨那一脸好奇的表情，干脆将手里的臭豆腐递给沈大厨。
“沈大厨，你来炸一包，我给你们调料汁，你们一起尝尝。”
“好嘞，多谢东家，我这就来炸。”
沈大厨接过臭豆腐，放下手里的菜刀。
将臭豆腐放在一旁，开始起锅烧油。
向欣瑶则找来两个小碗，一个碗里倒入一些烧烤辣椒面，另一个碗则准备弄一个酱油小米辣蘸水。
先切一点小米辣和蒜泥，再切点香菜，倒入少许生抽即可。
虽然简单，但吃起来味道却很是独特。
待锅里的油温升高，沈大厨将保鲜袋打开，将臭豆腐倒进锅里。
“唰”的一声，锅里的油沸腾起来。
片刻后，臭豆腐独有的香气开始散发出来，香味中有那么一丁点臭豆腐独有的臭味，但并非无法接受。
待臭豆腐炸至表面金黄，向欣瑶便让沈大厨捞出。
刚出锅的臭豆腐每一块都很饱满，如同一个个吹胀了的小气球。
向欣瑶将两碗蘸料递过去：“你们都尝尝，
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