36,可乐鸡翅
36,可乐鸡翅 (第1/3页)
格兰杰先生和里德尔。
点起门铃来随后,伊德尔夫人出去开启了门,然后看到了递过来的一升的可乐。格兰杰夫人伸手去接过来,随后就把可乐放在我的旁边,里德尔和格兰杰先生就继续坐到沙发上。
聊天随后看到赫敏,用手捂住脸低着头脸上红红的,就知道发生了什么事情。也不管他们继续聊几天,(亲也亲了,不结婚真的很难收场了)随后我就开火,把锅放上去倒油,随后把手放到油的位置上,看看温度是否合适,等到温度合适之后,我现在准备做咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。也还好,格兰杰夫人经常做菜,所以他们家的材料很多,基本上超市能见到的材料赫敏家都有,做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。2.炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
3.留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。随后炒完了就拿起碗,用勺子把它全部放入碗中,然后丢到一旁。示意他们可以端出去了。端出去之后里德尔还有赫敏,还有格兰杰先生,闻到味道都看过来,口水流了出来。
都想上去尝尝,但是被格兰杰夫人和菲斯杀人的眼神盯着就顿时咽了气,第2道菜就是梅菜扣肉了,我把锅洗了一下,还是那样起锅烧油,五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角。做法:1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。3.锅入油,中火放入锅中煎。4.煎至上色即可。5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。6.切成厚薄适宜的片状。
7.皮朝下排在碗内。8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。(如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好)可以出锅了,装到碗里。顿时他们5个都闻到了属于梅菜扣肉的味道。我好饿好饿!
我知道他们在想什么,就说还有两个菜,你们忍一忍。如果实在闲的,就出去给我买瓶饮料。或者你们也可以把饭先弄好出来就能直接吃了,别搁那流口水!然后又说赫敏你可以过来,我给你尝一尝!赫敏一听就开心的跑得过去,别提心里多甜蜜了,格兰杰和里德尔听了这话,也赶紧过来也给我尝一尝吧!然后我便恶狠狠的说道,可以啊,你强了之后我绝对不会再做菜了!
他们一听就一顿十堰的气出去给我买饮料了,他们还是分得清一顿饱和顿顿饱的区别的,格兰杰夫人和我妈妈听见都笑了,出来随后端起碗就去打饭了。赫敏屁颠屁颠的走到我旁边,然后我夹起一块比较少的梅菜扣肉放到碗里,然后给赫敏端了过去,赫敏。迫不及待的拿起就吃。我就摸摸他的头,亲爱的你先在一旁等着我吧!
后面点点头,脸红的走到一边一边吃一边看着我。自家的小奶狗真好爱他嘻嘻,随后我煮起水煮肉片。梨子又有两斤够我们吃了材料:里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,清水1大匙,鸡蛋清1颗。这个时候他们买回了。
饮料,有可乐,橙汁,雪碧,椰汁。很多很多饮料,然后放在桌子上面。讨好帮看着我,随后就走到沙发上聊起天来,我看都不看他们两个就继续做菜,1.里脊肉先片成薄片,用肉锤锤散组织,使肉变薄变大,再切成小块。用腌料将肉片腌制约二十分钟。2.大白菜,芹菜,香葱洗净切段,蒜头,姜磨成蓉。3.将干红椒和花椒放锅内先炒香,待凉后红椒切成小段。4.锅内倒冷油,先放入干红椒和花椒爆香,再放入蒜蓉,姜蓉爆香。
5.加入豆瓣酱2大匙,炒至出红油。6.加入高汤或是清水,砂糖1茶匙及香葱段。7.煮至开后,放入腌好的肉片,煮时不要翻动,直至汤再至沸腾即将煮好的肉片捞出。8.剩下的汤锅内放入白菜茎略煮。9.再放入白菜叶及芹菜煮至断生
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