第五十二章:不知名的臭味

    第五十二章:不知名的臭味 (第3/3页)

都是新穿的干净厨师服,没有沾上一个油点子。

    大部分人除了觉得味道正宗之外,如此坚持排队吃他家的螺蛳粉也都是冲着他家卫生做得好。

    老板乐呵呵地一边煮粉一边和食客们聊天。

    “我家螺蛳粉祖传的秘方,正宗着呢,吃了保管你们还想吃。”

    一团白花花的米粉、一撮酸笋、一勺花生、一些青菜和木耳点缀再加上一个炸得蓬松的炸蛋。

    最后在一盆红油盆里舀一大勺红汤淋上去。

    每一根米粉都均匀地泡在油亮的汤里,每一根粉都均匀地粘上汤汁。

    食客把粉嗦进嘴里时,油水都粘在嘴上,伸出舌头满足地舔了一圈。

    入鼻的臭味被舌尖尝到的香味掩盖,一口接着一口让人欲罢不能。

    有吃完的食客用纸巾擦了擦嘴,肚子饱了但还是有些意犹未尽,结账的时候和老板搭话。

    “老高,你这螺蛳粉吃着跟别家的就是不一样,到底加了点啥嘛,我看着你这桌上的东西也没什么特别多嘛。”

    说话时,食客伸着脑袋往老板煮粉的料理台挨个看了看。

    上面摆的佐料和青菜都看起来普普通通的。

    老高憨厚地笑了笑,“家族秘方,恕不外传哈。”

    “就是,人家靠这个手艺吃饭的可不得有点绝技。”

    有人接了句话。

    最初说话的食客,往那盆红油里看了看,指着说:“我打赌,秘方就在这油里。”

    “您猜得真准,秘方就在油里。这是我爸传给我的,我们家这口正宗的味儿就靠这个。”老高舀起一勺红油浇在碗里。

    红油浇起落在碗里的瞬间,臭味儿从油里挥发到空气中。

    另一条街道上,黎琮蹲在街边垃圾桶呕吐,快把中午吃的饭都吐了出来。

    虽然已经离开了那条漫延着螺蛳粉味道的臭街,但黎琮这鼻子仿佛还萦绕着一股挥散不去的味道。

    这会儿细细品了品那臭味儿,黎琮越发觉得这臭味儿不正常。

    “你有没有觉得那个臭味儿不太对劲儿?”

    “这话是什么意思?”

    都知道螺蛳粉奇臭,舒烬跟着向慈安去吃的时候的确感受到它臭得离谱。

    只当它本身就是这么臭,舒烬虽然难以忍受但是也没有多想。

    可黎琮这么一说,仔细想想那个臭味儿的确臭得不太对劲。

    不像食物发酵的臭,也不像别人形容的屎臭。

    一股说不上来的味道。

    “这要是屎那么臭也就算了,这个臭味儿让人浑身不舒服,闻得我头疼,感觉能克我似的。”

    黎琮说到这,眼睛猛地睁大。

    能克自己……

    “你想到什么了?”舒烬看黎琮表情不自然。

    “尸油臭。”

    这次换舒烬睁大了眼睛。