第367章 追踪

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    第367章 追踪 (第1/3页)

    其中就包含工业用碱,抗氧化剂,以及重金属离子和硅藻土等吸附剂残留。

    当方阳得知有这些成分后立马放下筷子惊呼一声:“坏了!”

    摄影师吃了一半疑惑的问道:“哥,怎么了?”

    方阳皱了皱眉,思考了片刻后解释道:“我现在算是明白为什么下面会形成油脂块了。”

    “工业用碱中的氢氧化钠或氢氧化钾,这种东西遇到油脂中的脂肪酸会发生反应,生成肥皂类物质。”

    “这些物质在水中很难溶解,而且特别容易在下水道中积累,一旦出现大量这种物质,确实很容易形成油脂块。”

    “再加上抗氧化剂,遇到油脂会生成沉淀物,加速了油脂块的形成。”

    “喔喔~~”摄影师听的云里雾里,不解的问道:“这不是好事吗?弄明白了原因,你咋说坏了?”

    方阳苦笑着摇了摇头:“下水道里出现大量的工业用碱和抗氧化剂...很明显有人在加工什么东西,才会用到这些。”

    “而据我所知,工业用碱经常用在油脂加工中,主要是用来中和油脂中的酸性物质,提高油脂的pH值,有助于油脂的稳定性和延长保质期。”

    “抗氧化剂通常用于防止油脂氧化变质,延长油脂的保质期。”

    “这两个东西都跟油脂加工有关,再加上下水道有如此庞大的油脂块...你猜这是为什么?”

    “我去~~有人在弄地沟油?”摄影师瞪大眼睛惊呼道,就连周边的食客都被他的声音吸引好奇的看了过来。

    方阳神情凝重,眼神略显空洞,似有所思:“不是在弄地沟油,而是加工垃圾油脂!!”

    “这不一样吗?都不是好东西。”

    “你这么说也没什么毛病。”

    摄影师急忙开口道:“那还等啥,赶紧跟警察说啊。”

    “好!”

    方阳先是找老板把账结了,随后找了个安静的地方给民警打去电话,说明自己的猜想。

    当民警听到方阳的推断后,立即表

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