第154章 鸡汤菌子火锅
第154章 鸡汤菌子火锅 (第3/3页)
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中午就简简单单弄个鸡汤菌子火锅。
晚上再炖个地锅鸡，把几样菌子放在一块炒巴炒巴一炖，铁锅打转再贴一圈饼子，一锅就能吃饱了。
至于菌子火锅，那就更简单了。
处理干净的鸡肉切好冷水下锅，等锅开后撇去浮沫，然后再依次下各种菌子。
除了盐之外，其他的料都不用放，主打一个鲜字。
到时候吃完菌子和鸡肉，再往锅里下点面条，又解决一顿饭。
眼下还没有厨房，平时大家吃饭都是用两口临时搭的石头灶做的。
不过为了炖汤方便，江清月还让宋砚给她弄了个吊锅。
今天吃的菌子火锅，就是在这吊锅里吃的。
你还别说，一家人围着一个吊锅吃饭，还真的别有一番风味。
想当初在现代，江清月和同事排了老半天队才吃上的网红吊火锅，哪曾想现在轻轻松松就有了！
考虑到大家不敢吃竹荪，江清月一开始并没有下。
只是吃到最后，眼看大家快吃完了，这才下了一些进去。
见她和宋砚两人一脸坦然地从吊锅里捞竹荪出来吃，围观的五人皆是一脸的惊奇。
先是问：“真要吃？”
见两人吃得欢快，似乎也没什么问题。
就变成了：“好吃吗？”
江清月忍俊不禁，“好吃，比鸡肉还好吃。”
说完，江清月故意做了个夸张的表情。
这下可把宋冬梅肚子里的馋虫给勾出来了，“真那么好吃？”
“娘，你看三哥三嫂，好像真的没事哎。”
吴氏也忍不住笑了，“你想吃就吃。”
老三两口子本来就是靠谱的，他们说能吃，那肯定是错不了。
见谣言的上家源头吴氏都这么说了，宋冬梅便大着胆子夹了一块放入口中，细细嚼了两下。
脸上不由得露出一抹惊喜来，“好脆嫩！”
“三嫂，一会吃完饭，咱们来再去一趟后山竹林吧！”
刚才摘的时候她留着力了，现在后悔了！
江清月见她态度一百八十度反转，便笑着答应道：“成，多捡点咱们回来晒干，晒干的竹荪煮汤味道更浓！”