第401章 如虎添翼

    第401章 如虎添翼 (第2/3页)

生和油炸花生米之后激动坏了。

    “这么好的东西,放到铺子里卖大家也都不一定会做,还不如留在咱们酒楼里,到时候说不定还能成我们酒楼的特色。”

    江清月也笑着拍了拍额头,“还是徐老板想的周到,我最近忙的差点都忘了酒楼这茬,那就全部留下来供应酒楼。”

    花生耐放,等到酒楼开业没什么问题。

    趁着在庄子上没什么人打扰,几人便顺势开始商量起开酒楼的具体事项来。

    如今,酒楼的铺子都是现成的。

    至于装修布置,还有购置招人这一系列的事,徐长青都是再熟悉不过,压根也不需要让江清月操心。

    眼下最重要的就是商议定下酒楼的特色菜。

    毕竟眼下的京城也是一天一个样,短短一个夏天过去,京城里开了不少的新酒楼。

    有不少还都是曾经的京城老字号,也有一些是跟着从金陵迁过来的酒楼。

    以及那些从姑苏来的商客们,发现商机后也都纷纷过来开铺子开酒楼。

    如今京城的酒楼几乎囊括了大江南北各色菜式,竞争可谓激烈。

    这段时间,趁着江清月等人在忙,徐长青几乎已经把这些铺子尝了个遍。

    最后总结了一句,“要论菜品口味,还是咱们多味楼的更胜一筹!”

    “不过要是能多些新菜品来招揽食客,那就更好了!”

    菜品方面,江清月其实早就想好了。

    之前她之所以做这么多辣酱、酱油和番茄酱等等,就是为了酒楼开业用的。

    当天晚上,江清月便给兄妹二人露了一手。

    有用番茄酱做的松鼠鳜鱼、茄汁豆腐、糖醋里脊。

    还有用剁椒酱做的剁椒鱼头、剁椒蒸茄子。

    加了大量干辣椒的沸腾鱼、毛血旺和辣子鸡。

    等饭菜上桌,兄妹二人都被香迷糊了。

    江清月不好意思地笑道:“前几天太忙,都没能亲手下厨招待你们,快尝尝。”

    两人许久没吃过江清月做的菜,有多期待自不

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