第581章 给别人留条活路吧
第581章 给别人留条活路吧 (第3/3页)
了。
早上凌宵鹤出去锻炼回来的时候，带回来了一条两斤重的五花肉，以及一条三斤重的草鱼。
这个时间天气炎热，肉放不了两天，中午就切了一斤，五花肉炒山珍。晚上苏华珠打算吃水煮鱼，上午的时候，她出去部队里的供销社买了一斤的豆芽，以及一棵酸菜，半斤生粉半斤豆瓣酱，葱姜蒜，干辣椒，花椒。
草鱼切成薄薄的一片，用生粉和鸡蛋，白酒腌制好，切好酸菜备用，洗好豆芽后烫一下，蒜蓉。
呲。
烧红的铁锅先放油，油热好之后，再放豆瓣酱爆炒，香味立马就出来了。
随后放点酱油，鱼头鱼骨鱼尾和酸菜，翻炒几下后，就放入了水，滚开之后，先放进豆芽，最后再放草鱼片，滚开几下后，立马就出锅了。
一大盆的水煮鱼上面再撒上干辣椒，蒜蓉，花椒，最后刚刚重新烧过的油浇上去，冲鼻的香味就铺天盖地，甚至霸道的使劲往外面飘出去。
苏华珠把切成段的葱撒上面，红红绿绿白白，特别的好看。
“这是谁家在做饭菜啊？！”
“太香了，什么菜这么香啊？！”
“好香啊，做的是什么菜啊？！”
“我闻到了辣椒的味道。”
“不止辣椒，还有花椒，闻起来，很像川省那边的做法。”
“那一定是刘家在做菜，她是那边的人。”
“不是她家，她家在那边呢，香味是从这边传过来的。”
“我知道是哪家了，凌团家里传出来的。”
“对，是她家，我早上还看到凌团媳妇买干辣椒和花椒呢，还有酸菜，豆芽。”
“那就是了，她到底做的啥菜啊？！怎么味道这么霸道？！”
“这味道闻着就好吃，口水都要流下来了。”
“妈妈，我也要吃，我也想吃。”
“我也要吃，妈，我也要吃。”
……