第810章 结伴而归
第810章 结伴而归 (第3/3页)
先回去了,还没做饭呢。”
周逸尘适时地结束了寒暄。
“快回吧,快回吧,别饿着。”
告别了热情的邻居,两人推开了自家那扇有些斑驳的小院门。
一进屋,外面的喧嚣好像就被隔绝开了。
只剩下属于两个人的那份宁静。
周逸尘也没换衣服,直接卷起袖子,露出一截结实的小臂。
顺手从墙上取下围裙,熟练地系在腰上。
“你歇会儿,我来弄排骨。”
江小满哪能闲着。
她把包往椅子上一放,也跟着挤进了那个并不宽敞的小厨房。
“我给你打下手,两个人快。”
她也不等周逸尘拒绝,直接从米袋子里舀了两碗米。
接水,淘米,动作利索得很。
厨房虽然小,两个人转个身都得蹭着肩膀。
但一点都不觉得挤,反而透着股热乎劲儿。
周逸尘把买来的排骨倒在案板上。
有满级厨艺在身,在他眼里,这一扇排骨不再是简单的肉和骨头。
每一处关节的连接点,每一丝纹理的走向,都清晰得像是在看解剖图。
他拿起那把略显笨重的菜刀。
手腕微微一抖。
“咄、咄、咄。”
声音沉闷而有节奏,一点都不刺耳。
没有那种剁骨头时骨渣乱飞的狼狈。
每一刀都精准地切在两块骨头的连接处,也就是所谓的“肯綮”。
游刃有余。
那排骨就像是自己分开的一样,整整齐齐地码在了一边。
大小均匀,切口平滑。
就连最难处理的脊骨部分,也是一刀过,连点连丝的肉都没有。
江小满把淘好的米放进锅里,刚转过身准备拿葱姜。
一只修长的手已经递了过来。
手里正好拿着洗净拍扁的姜块,还有打好结的小葱。
周逸尘头都没回,正在那给排骨焯水。
仿佛背后长了眼睛似的。
江小满愣了一下,随即抿嘴笑了。
这就是默契。
从小一块长大的情分,再加上这段日子的朝夕相处。
有时候真的不需要说话。
她接过葱姜,顺手把酱油瓶盖拧开,递到了周逸尘手边最顺手的位置。
锅里的水开了。
周逸尘撇去浮沫,把排骨捞出来。
热油下锅,糖色炒得红亮诱人。
排骨下锅,那种肉香混合着焦糖的香气,瞬间在这个几平米的小空间里炸开。
江小满深深地吸了一口气。
“真香。”
她凑到周逸尘旁边,看着他在那颠勺。
锅里的排骨上下翻飞,每一块都均匀地裹上了酱汁。
这手艺,说是国宴大师来了也不过分。