第137章 出摊了
第137章 出摊了 (第2/3页)
塑料水桶，担忧的不行，
“大姑，这也太多东西了，你一个人咋推得动？”
“没事，这才刚开始，要是大姑赚钱了，就在附近租一间房存放东西，就不用来回拉了。”李香琴倒是不在乎，凡事开头难，总要踏出第一步的。
中午，两人简单捏了一盖帘的饺子，一人吃了一盘，剩下的放到厨房，等老四回来自己煮。
下午三天点，李香琴就推着车去了机械厂。
过年后，政策又松动很多，政府也鼓励个体创业。而且，经过一年的严厉打击刑事犯罪行动，就算是夜里，治安也非常好。
或许是她接触不到其他层面，但她目力所及，周围很安全。
推着板车赶到机械厂，李香琴在对面的一片空地上开始扎摊，把两个小方桌和板凳搬下来摆好，一个用来包饺子擀皮，一个用来招待客人。
两个炉子并排摆在一起，一个烧水一个煮饺子。
最后把一块提前写好的牌子挂到车把上，上面写着今日供应。
酸菜猪肉馅一份六毛，萝卜猪肉馅一份六毛，猪肉大葱一份一元。
这些价格都是经过她计算过的，还是上辈子无意中听来的经验，做生意要想长久留客，利润控制在百分之三十。
也就是售价等于成本价乘一加百分之三十。
就像萝卜猪肉馅，一份售价六毛，利润就是一毛八分，一百份就是十八块。
准备完毕后，李香琴看了眼机械厂大门上的钟表，刚好四点半，再过一个半小时，常日班的同志就下班了。
炉子烧起来，李香琴坐在旁边开始包饺子，她习惯用拇指食指挤压，速度很快，饺子形状也好看。
就连擀皮也有自己的窍门，几个剂子团一起，用擀面杖轻轻压几下，一次可以出五六张。
等厂大门的时钟指到下午六点时，李香琴已经包了三盖帘的饺子，每个口味一盖帘。
趁着人还没出来，李香琴每个馅煮了几个，放到盘子里。等众人出来时，她活动了下身体，扯着嗓子大声吆喝，
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