第92章 好吃到流泪（3.2K）
第92章 好吃到流泪（3.2K） (第2/3页)
略高，因此最后得到28斤精米，以及12斤米糠。
已经比原先预想的好很多。
陈景乐没有食言。
从碾米厂回来后，找个不用的铁盆，舀了满满一勺米糠，再倒点稀释月华露搅拌均匀，汆成一个个弹珠大小的丸子，准备投喂给锦鲤。
前两天的稻草杆子，被他切碎后喂给锦鲤，三条小家伙吃得很欢快，池塘里其他鱼闻到味道，也纷纷过来争抢，最后有不少被其他鱼吃了。
这次陈景乐学聪明了，汆成小丸子，直接塞到锦鲤嘴里，其他鱼只能眼巴巴在旁边看着。
最后它们仨撑得实在吃不下后，才摇着尾巴慢悠悠回到深水区。
这12斤米糠，每天喂一点，估计能喂相当长一段时间，等喂完后，看这三条锦鲤能长多少厘米。
……
陈景乐吃过最好吃的米，是中粮出品的五常大米。
至于具体有多少成是真五常，这个不得而知，反正挺好吃。
江北人一般都是吃杂交籼米，且多用来煮白粥，白粥是寡淡无味带着很多米汤的那种，跟广府还有义安那边的做法不太一样。
偶尔会煮饭，米饭的口味同样是寡淡的，没有什么米味口感可言，只能用来果腹。
陈景乐从小到大都是这么吃，习惯了还好。
北方小伙伴可能不理解为什么会有人不爱吃饭，那么来南方尝一尝这边的米就知道了。
好比你让一个两广人，去吃北方那种不知冻了多久，只配倒在地里的荔枝。
陈景乐以前没注意过南北方大米有什么区别，直到后来他吃到东北大米煮出来的饭，当即惊为天人，才知道以前自己吃的都是什么渣渣。
自那以后，他就开始吃东北大米。
前后吃过的大米品种不算多，除籼米外，粳米有小町米、蟹田米、五常珍珠米、五常长粒香等等。
好的大米跟一般大米的区别，他还是能区分出来的。
除开煮饭技巧外，好的米煮出来，真的晶莹透剔，油润香甜。
而一般的米煮出来，则是死白死白的，像是死掉了一样。
劣质陈米更是发黄，味同嚼蜡。
就跟荔枝差不多，南方的新鲜的果肉是半透明状，活生生的，有生命力的。
而北方小伙伴吃到的荔枝，果肉则是白色的，不知死了多久。
当然了，陈景乐觉得，东北的大米用来煮饭很好吃，但是煮粥就达不到江北人想要的那种效果。
煮粥还得是杂交系籼米。
至少口粮米是这样。
可能跟江北经济不够发达有关吧。
至于高端的籼米，比如象牙香粘、猫牙玉珍这些，他都只听说过，并没有吃过。
今天他打算用刚加工完的这批大米来煮饭，尝尝是什么味道。
淘米下锅，按下煮饭键。
趁米饭煮好之前，先炒两个菜。
等菜炒好后，饭也煮得差不多了。
陈景乐对于煮饭放多少水这点，很有心得，断然不会出现夹生饭或者米饭煮得太烂这种情况。
即便是不一样的米。
……
老式电饭锅里的蒸汽，将锅盖顶哐哐响，浓郁的米饭香味，则伴随着蒸汽从小孔里钻出来，快速弥漫开。
就一个字，香！
陈景乐惊异非常：“这香味比五常大米香气还重啊。”
他现在日常吃的大米分两种，一种是煮粥的小町米，
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