第480章 分店
第480章 分店 (第2/3页)
如今已经八月底了。
马上就到九月份了。
马上小许老板的新店都要开张了。
新店一开张,如果有VIP能预定的话,就能品尝到小许老板的中华菜味道了。
光是想想,都让热血老王期待。
“也不知道小许老板的炒菜会是什么味道。”
热血老王已经带着钟晓他们一群人热热闹闹的走路朝着一舟居酒屋而去。
看着前边已经挂上了【菊下楼】牌匾,眼前的牌匾是龙飞凤舞的几个毛笔字体,看起来就十分古色古香。
连牌匾都用的是实木,整个挂上去,竟是有百年老店的感觉。
…
路过菊下楼。
几个人在门口停住了。
往里看去,墙壁和其他硬装都已经弄完了,正在按照许舟的设计图打造柜子。
打完柜子,很快他们就要开始软装。
预计工期应该就在九月十号左右完成,也就十几天了。
“真快啊。”
钟晓忍不住感叹:“我怎么感觉我才来住两个月,小许老板在淞川省名气都这么大了。”
记得他们才刚来的时候,小许老板也只是刚在淞南市有一点名气。
这点名气还仅限于东城区。
如今别说东城区了,那是西城区,南城区,北城区,外城区,景区,全部地方都知道了许舟的名字。
在淞南市可以说的无人不知。
在淞川省的名气也逐渐增强,至少在全省人所有学生,都已经认识了许舟。
“东宁省和西宁省这两个省都开始扩散了,小许老板还是太权威了。”
姜大年乐呵呵的:“也不知道小许老板以后会不会去其他市开分店。”
小许老板这个手艺,不开分店真是可惜了。
旁边的钟晓却是十分肯定:“那肯定啊!小许老板是什么人啊!他的厨艺,本来就应该开分店啊!”
“要我说就应该先去京城开分店!搓搓那边御厨世家的锐气!”
就算只有五道菜又怎么样?
一个餐馆能不能火,靠的又不是菜多。
五道菜就够了!
…
这个想法也出现在了张万秋和江文他们的脑袋里,虽然许舟还没来,但是他们已经自己拿着钥匙开门,先招呼着客人了。
现在他们做的那几道菜的食材每天都会在早上运送过来,都是许舟设定好的时间。
“要我说,小许老师就应该在全国都开分店。”
张万秋理直气壮:“我愿意为了师父去别的城市帮师父打江山!”
“别的城市开分店可不是那么容易的。”
江文一边整理店内桌面和灶台的卫生,一边把厨师服穿整齐。
“我们淞川省没有跟御厨世家关系好的评委,可是其他省不一样。”
“小许老师的分店如果去其他省的话,恐怕很难升星。”
到时候店里也只能有五道菜。
…
张万秋一听,却是掰着手指头算了起来。
“我觉得够了。”
“五道菜,每道菜多做几个味道和版本,不就是十道菜?”
“一个浓汤拉面、三种口味的饭团,一个关东煮。”
张万秋仔细思考店里的菜:“还有汉堡套餐和夏里亚宾牛排。”
“这五道菜就已经足够打开市场了啊。”
“这几道菜也比较容易复刻,等其他市的人吃到了师傅的基础菜之外,肯定会来咱们市吃师傅的其他菜的。”
以后说不定淞南市就
(本章未完,请点击下一页继续阅读)